Tarım ve Orman Bakanlığı, kamuoyunu bilgilendirme amacıyla resmi internet sitesinden yayımladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ile "Sağlığa Zararlı Gıdalar" listelerinde yeni bir güncellemeye gitti.
28 Mayıs 2025 tarihli listeye 42 yeni ürün eklenirken, özellikle dört farklı sucuk markasıyla ilgili tespitler dikkat çekti. Bakanlık, bu ürünlerin bazılarını sağlığa zararlı bulurken, bazılarında ise tağşiş yapıldığını belirledi.
3 Sucukta Tağşiş, 1’inde Sağlığa Zararlı Madde
Bakanlığın denetimleri sonucunda, üç sucuk ürününde tağşiş, bir üründe ise sağlığa zararlı madde tespit edildi. İşte ifşa edilen o ürünler:
-
ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA VE GIDA KATKI MADDELERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ tarafından üretilen AFYONKARAHİSAR EFEM marka sucuklarda, soya ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
-
Kısmetoğlu Beyti markası ile satışa sunulan "Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk" ürünlerinde taşlık türü sakatat bulundu.
-
Yaşarbey marka sucukta ise mekanik ayrılmış kanatlı etinin yanı sıra gıda boyası tespit edildi. Bakanlık, sağlığa zararlı boya içeren bu ürünün toplatılmasına karar verdi.
-
KISMETOĞLU BEYTİ ET VE ET ÜRÜNLERİ-BEYTULLAH YEŞİLÇAYIR tarafından üretilen Gold Dana Gurme marka sucuklarda ise kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.
Lahmacun Harcında Kanatlı Eti, Zeytinyağında Tohum Yağı
Güncellenen listede yalnızca sucuk değil; yoğurt, peynir, bal, tereyağı gibi birçok temel gıda ürünü de yer aldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetim ekipleri, İstanbul’un Bayrampaşa ilçesindeki bir restoranda satışa sunulan çiğ lahmacun harcında kanatlı eti tespit etti.
Skandal bununla da sınırlı kalmadı. Bakanlık, zeytinyağı üretimi yapan 15 farklı firmanın ürünlerine tohum yağı karıştırıldığını belirledi. Ayrıca, İzmir’in Dikili ilçesinde üretim yapan bir firmanın bitkisel karışım yağına, gıdada kullanımı yasak olan bir boya maddesi ilave ettiği ortaya çıktı.
sonbirsoz.com