Türkiye'nin su ürünleri ihracatı 9 ayda 1,8 milyar dolara çıktı

Türkiye'nin su ürünleri ihracatı, 2026 yılının ilk dokuz ayında geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 16,5 artışla 1 milyar 807 milyon 942 bin dolara ulaştı. Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre miktar bazında da yüzde 5,5 büyüme kaydedilerek ihracat 216 bin 465 tona çıktı. Kilogram başına ortalama ihracat fiyatı ise 7,57 dolardan 8,35 dolara yükseldi.

Egeli ihracatçılar sektörün lokomotifi

İzmir ve Muğla'da yoğunlaşan su ürünleri yetiştiriciliği, ülke geneli ihracatının yaklaşık yüzde 68'ini karşıladı. Egeli ihracatçılar bu dönemde 1 milyar 221 milyon 915 bin dolarlık dış satım gerçekleştirdi. Ürün grupları arasında levrek 596 milyon 594 bin dolarla ilk sırada yer alırken çipura 454 milyon 494 bin dolar, Türk somonu ise 431 milyon 167 bin dolar ihracat geliri sağladı. Alabalık ihracatı 102 milyon 613 bin dolar, orkinos ihracatı ise 56 milyon 982 bin dolar olarak gerçekleşti.

Yıl sonu hedefi 2,5 milyar dolar

Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türkiye'nin Avrupa'da su ürünleri üretiminde ilk sıraya yerleştiğini belirterek yıl sonu ihracat hedefini 2,3-2,5 milyar dolar olarak açıkladı. Kızıltan, "Şu anda 95 ülkeye ihracatımız var. Ağırlıklı olarak AB ve Amerika gibi rekabetçi pazarlara satış yapıyoruz. Oradaki market raflarında Türk balıklarını bulabilirsiniz." dedi.

İşlenmiş ürünlerde yüzde 15-20 büyüme

Kızıltan, dünya genelinde fileto ve işlenmiş ürünlere talebin hızla arttığına dikkat çekti. Fileto işlenmiş ürün ihracatının her yıl yüzde 15-20 oranında büyüdüğünü vurgulayan Kızıltan, sektörün makine ve ekipman üretiminde de dışa bağımlılıktan kurtularak ihracatçı konumuna geldiğini ifade etti. Sektörde yaklaşık 100 bin ailenin geçimini sağladığını da sözlerine ekledi.

İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan da tüketicilerin hazır ve paketlenmiş ürünlere yöneldiğini belirterek Türkiye'nin bu alanda markalaşma sürecini tamamladığını vurguladı.