Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı süresince Bakanlık ekiplerinin sahada denetimlerini sürdürdüğünü belirterek, üreticilere yönelik önemli açıklamalarda bulundu. Et ve Süt Kurumu (ESK), her yıl olduğu gibi bu bayramda da üreticilerin ellerinde kalan kurbanlıkları satın alacak. Bu yıl ilk kez uygulanacak yeni bir destek mekanizması da duyuruldu.
Bakan Yumaklı, Kurban Bayramı kapsamında yapılan çalışmalarla ilgili şu değerlendirmelerde bulundu:
“Bütün vatandaşlarımızın mübarek Kurban Bayramlarını tebrik ediyorum. İnşallah sağlıklı, mutlu, sorunsuz bir bayram süreci geçirmiş oluruz. Bayram süresince de arkadaşlarımızın hem kurban satış noktalarında hem de kurban kesim noktalarındaki denetimleri devam edecek.”
Kurban Bayramı sonrası üreticinin mağdur olmaması adına her yıl olduğu gibi bu yıl da ESK’nin devreye girdiğini belirten Yumaklı, ayrıca karantina nedeniyle kurban pazarlarına hayvanlarını sevk edemeyen üreticilere yönelik yeni bir uygulamanın başladığını da açıkladı:
“Her yıl olduğu gibi üreticilerimizin ellerinde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu olarak satın almış olacağız. İlaveten bu yıl yeni bir uygulama başlattık. Karantina sebebiyle hayvanlarını satmak için kurban pazarlarına sevk edemeyen üreticilerimizin de ellerindeki kurbanlıkları veya hayvanları, karantina şartlarının bitmesi ve sağlıklı olmaları koşuluyla yine Et ve Süt Kurumu olarak alacağız. Tekrar bütün vatandaşlarımızın mübarek Kurban Bayramı’nı tebrik ediyorum.”
Başvuru İçin Gerekli Belgeler Açıklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticilerin ESK’ye başvuru yaparken sunmaları gereken belgeleri de kamuoyuyla paylaştı. Üreticilerin, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinden alınan sevk raporları, kurban pazar yeri giriş ve kira belgesi, nakliye faturaları ile işletmelerine ait şap hastalığı nedeniyle hayvan hareketleri kısıtlamasına dair belgeyle kuruma başvurmaları gerekiyor.
Başvurular, TÜRKVET sistemi üzerinden yapılacak kontroller sonrası ESK’nin Hayvan Alım Kriterleri ve Uygulama Esasları Talimatları çerçevesinde değerlendirilecek ve alımlar, açıklanan fiyatlar üzerinden gerçekleştirilecek.
Kurbanlık Alım Fiyatları Belli Oldu
Et ve Süt Kurumu’nun 2025 yılı Kurban Bayramı için belirlediği karkas kilo bazındaki alım fiyatları şöyle:
-
Tosun: 296 TL cari fiyat + 104 TL kurban primi = 400 TL/kg
-
Düve: 285 TL + 85 TL = 370 TL/kg
-
İnek: 275 TL + 65 TL = 340 TL/kg
-
Kuzu: 346 TL + 54 TL = 400 TL/kg
-
Toklu: 304 TL + 56 TL = 360 TL/kg
-
Koyun: 294 TL + 56 TL = 350 TL/kg
-
Oğlak: 226 TL + 34 TL = 260 TL/kg
-
Çepiç: 189 TL + 31 TL = 220 TL/kg
-
Keçi: 168 TL + 22 TL = 190 TL/kg
Yetkililer, açıklanan bu rakamların tavan fiyatlar olduğuna ve alım sırasında hayvanın yaşı, cinsiyeti, randımanı ve karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebileceğine dikkat çekti.
sonbirsoz.com