Bolu Belediyesi’ne yönelik yürütülen soruşturma kapsamında 28 Şubat sonrası farklı tarihlerde düzenlenen operasyonlarda, Bolu Belediye Başkanı Tanju Özcan, Belediye Başkan Yardımcıları Süleyman Can ve Leyla Beykoz, BOLSEV Yönetim Kurulu Üyesi Ali Sarıyıldız, BOLSEV Yönetim Kurulu Üyesi Aydan Özdemir, Belediye Meclis Üyesi Cihan Tutal, belediyenin Mali Hizmetler Müdürü Naim Ayhan ve Bolu Manavlar Odası Başkanı Mustafa Altındal tutuklandı. Daha sonra avukatlarının itirazı üzerine Leyla Beykoz’un tutukluluk hali ev hapsine ve Aydan Özdemir’in ise tahliyesine karar verildi.

Bolu Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından Bolu Belediyesi'ne yönelik başlatılan soruşturma kapsamında Tanju Özcan’ın da aralarında olduğu 6’sı tutuklu 19 sanık hakkında iddianame hazırlandı. 41 mağdur ve 3 müştekinin yer aldığı 178 sayfalık iddianamede sanıklara yönelik ‘İrtikap’, ‘İrtikaba teşebbüs’, ‘Rüşvet alma’, ‘Nitelikli dolandırıcılık’, ‘Vakıf ve Dernekler Kanunu’na muhalefet’, ‘İrtikaba yardım’, ‘Rüşvete aracılık’, ‘Yalan tanıklık’ ve ‘Suçluyu kayırma’ suçlarından ceza istendi. İddianame, Bolu 3’üncü Ağır Ceza Mahkemesi’ne sunuldu.

İddianamede, Tanju Özcan hakkında, 90 yıl 3 aydan 263 yıl 6 aya kadar hapis cezası talep edildi. İddianamede Tanju Özcan, Süleyman Can ve Bolu Bel A.Ş. yetkilileri, zincir marketleri belediye iştiraki ile reklam sözleşmesi yapmaya zorladığı iddia edilirken, bazı marketlerin bu sözleşmeleri imzaladığı, ancak teklifi reddeden marketlere rutin dışı denetimler uygulanarak iş yerlerinin mühürlendiği ve ticaretten menedildikleri ifade edildi.

BOLSEV YÖNETİM KURULU ÜYESİNİN İFADESİ

İddianamede, BOLSEV Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Ali Sarıyıldız’ın 13 Nisan'da cezaevinde verdiği ifadesi de yer aldı. Sarıyıldız’ın ifadesinde, zincir marketlere reklam sözleşmesi yapılması için baskı kurulduğunu, ihale sahiplerinden sistematik şekilde bağış talep edildiğini, elden teslim alınan milyonlarca liralık nakit paraları ve kurban bağışı organizasyonunun bizzat Başkan Özcan’ın talimatıyla yürütüldüğünü söylediği belirtildi.

MÜTEAHHİTTEN RÜŞVET ALINDIĞI İDDİASI

İddianamede yer alan iddialara göre, Bolu'da faaliyet gösteren bir müteahhitten ruhsat işlemleri karşılığında 2,5 milyon TL rüşvet talep edildi. Başkan Özcan'ın ‘Yardım yapmak zorundasın’ diyerek baskı kurduğu iddia edilen müştekinin, 1 milyon TL'yi nakit olarak Meclis Üyesi Sarıyıldız'a verdiği, 1,5 milyon TL'yi ise çek olarak BOLSEV A.Ş. hesaplarına aktardığı tespit edildi. Soruşturmaların açılmasının ardından bu paraların müştekiye ‘avans ve borç iadesi’ açıklamalarıyla geri gönderildiği belirlendi.

ÖZCAN, SUÇLAMALARI REDDETTİ

Tanju Özcan’ın ifadelerinde suçlamaları reddettiği de iddianamede yer aldı. İddianamede savunmasına yer verilen Özcan, marketlere baskı amacıyla değil yardım talebiyle yaklaştıklarını, kurban kampanyasından haberdar olmadığını, beton alımı için kimseye şantaj yapmadığını ve ruhsat devirleri için kimseden rüşvet talep edilmediğini savundu.

İSTENEN CEZALAR

İddianamede, Tanju Özcan'ın her bir mağdura yönelik eylemi nedeniyle 6 kez ‘İcbar suretiyle irtikap’, 3 kez ‘İrtikaba teşebbüs’, 34 kez ‘Nitelikli dolandırıcılık’ ve 1 kez ‘Rüşvet’ suçlarından toplam 90 yıl 3 aydan 263 yıl 6 aya kadar hapisle cezalandırılması talep edildi. Belediye Başkan Yardımcısı tutuklu şüpheli Süleyman Can'ın 5 kez ‘İcbar suretiyle irtikap’, 2 kez ‘İrtikaba teşebbüs’ suçundan toplam 27 yıl 6 aydan 64 yıla kadar, Bolsev Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Ali Sarıyıldız'ın ise 6 kez ‘İrtikap suçuna yardım’, 3 kez ‘İrtikap suçuna yardıma teşebbüs’ ve 34 kez ‘Nitelikli dolandırıcılık’ suçlarından 72 yıl 7 ay 15 günden 218 yıl 9 aya kadar hapis cezasına mahkum edilmesi istendi.

178 sayfalık iddianame incelemelerin tamamlanmasının ardından Bolu 3’üncü Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edildi.

İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) üyesi ülkelerin genç girişimcilerini, yatırımcılarını ve politika yapıcılarını bir araya getirecek olan İİT Gençlik Girişimcilik Konferansı (OIC YEC 2026), Ataşehir’de bulunan İstanbul Finans Merkezi'nde İstanbul Valisi Davut Gül’ün katılımıyla başladı. Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Gençlik ve Spor Bakanlığı, Cumhurbaşkanlığı Yatırım ve Finans Ofisi ile İslam İşbirliği Gençlik Forumu (ICYF) iş birliğinde düzenlenen konferansa ayrıca, Sanayi ve Teknoloji Bakan Yardımcısı Zekeriya Coştu, İslam İşbirliği Gençlik Forumu (ICYF) Başkanı Taha Ayhan, Cumhurbaşkanlığı Yatırım ve Finans Ofisi Başkan Yardımcısı Bekir Polat, İslam İşbirliği Teşkilatı (İİT) Ekonomik İşler Genel Direktörü Naghi Jabbarov, İstanbul Finans Merkezi CEO’su Ahmet İhsan Erdem, çeşitli ülkelerden bakanlar, bakan yardımcıları ile uluslararası kurum temsilcileri, çok sayıda İİT üyesi ülkeden kamu temsilcileri, yatırımcılar, akademisyenler, iş dünyası temsilcileri ve genç girişimciler katıldı. İİT üyesi ülkelerde genç girişimcilik ekosistemlerinin güçlendirilmesinin hedeflendiği etkinlik iki gün boyunca devam edecek.

‘HEM TÜRKİYE İÇİN HEM BÜTÜN KATILIMCILAR İÇİN ÇOK ÖNEMLİ BİR FIRSAT’

Konferansın açılışında konuşan İstanbul Valisi Davut Gül, “Aslında çok önemli bir potansiyelimiz var. Müslüman ülkeler genç nüfusa sahip. Bu genç nüfus doğru kullanıldığında, iyi eğitildiğinde çok önemli bir beşeri sermayemiz olacak. Burada gençler, girişimciler, Müslüman ülkeler ve bir ülkeden daha fazla, onlarca ülkenin bir arada olduğu bir etkinlik yapıyoruz. Aslında bu hem Türkiye için hem bütün katılımcılar için çok önemli bir fırsat. Üretim yöntemlerinin değiştiği, tüketim alışkanlıklarının değiştiği, pazarlama yöntemlerinin ve tekniklerinin değiştiği bir ortamda herkesin birbirinden öğreneceği ve birbirine öğreteceği, aynı zamanda herkesin birbirleriyle ticari anlamda ilişkilerini geliştirebileceği bir ortamdır. Ne ile başlıyor bu? Tanımakla başlıyor. İşte Taha Başkanımızın diğer paydaşlarla birlikte, bakanlıklarımızın desteğiyle birlikte yaptığı gençlerin, genç girişimcilerin bu etkinliği bu tanımanın bir başlangıcı olmuş oluyor. Allah emeklerinizi zayi etmesin. Ben emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Katılımcılara tekrardan ayrıca teşekkür ediyor, başarılar diliyorum. Rabbim yolunuzu açık etsin” diye konuştu.

İran Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü İsmail Bekayi, sanal medya hesabından yaptığı paylaşımda, ABD Dışişleri Bakanı Marco Rubio'nun, Kongre'deki konuşmasında bir İran ajanının, ABD Başkanı Donald Trump dahil üst düzey Amerikalı siyasilere suikast planlamaktan mahkum edildiğine ilişkin açıklamalarına tepki gösterdi. ABD'nin İran ile savaş sırasında Minab ve Lamerd kentlerinde sivillere karşı düzenlediği saldırılara değinen Bekayi, “Mağdur rolü oynamak, İran milletine karşı işlediğiniz korkunç savaş suçlarını ve insanlığa karşı suçlarınızı aklamaz. Her suçlama bir itiraftır” ifadelerini kullandı.

Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürü Doç. Dr. Erdoğan Öz, '5 Haziran Dünya Çevre Günü' öncesi Türkiye'deki yüzme sularında yaptıkları analizlere ilişkin DHA'ya değerlendirmede bulundu. Doç. Dr. Öz, Türkiye'de denizlere veya göle sahili bulunan 35 ili yüzme sezonu boyunca 2 haftada bir il sağlık müdürlükleri vasıtasıyla denetlediklerini, her yıl 1500 alandan 17 binin üzerinde numune aldıklarını kaydetti. Doç. Dr. Öz, "Aldığımız numuneleri, Halk Sağlığı Laboratuvarlarımız aracılığı ile analiz ediyoruz. Sularımız, içerdiği muhteviyata göre 'mükemmel', 'iyi', 'yeterli' ve 'zayıf' olarak sınıflandırılıyor" dedi.

'SINIFLANDIRMA TEK NUMUNEYE DAYANMIYOR'

Doç. Dr. Öz, insan ve hayvan kaynaklı kirlenmeyi gösteren 'E. coli' (Escherichia coli)' ve 'Bağırsak Enterokokları' şeklinde iki önemli mikrobiyota baktıklarını, bunların ayrıca kanalizasyon sızıntısını da gösterebilen parametreler olduğunu söyledi. 'E. coli (Escherichia coli)' ve 'Bağırsak Enterokokları' için bir eşik değerlerinin olduğunu belirten Doç. Dr. Öz, "Bu değerler yükseldikçe su kalitesi düşüyor. Sınıflandırma tek bir numuneye değil, sezon boyunca alınan tüm numunelerin değerlendirmesine dayanıyor. Değerler tutarlı biçimde belirlediğimiz eşiklerin altında kalıyorsa alan 'Mükemmel' oluyor; tek bir değer bu nitelendirme için yeterli değil. Tekrarlayan şekilde 'mükemmel' olması gerekiyor. Tam tersine analiz ettiğiniz suyun içeriğinde 'E. coli' ve 'Bağırsak Enterokoku' eşik değerinin üzerindeyse 'zayıf' olarak nitelendiriliyor" diye konuştu.

'5 YIL ZAYIF OLURSA YÜZMEYE KAPATILIYOR'

Türkiye'de yüzme sularının oldukça temiz olduğunu aktaran Doç. Dr. Öz, "Büyük ekseriyetle yani yüzde 90'ın üzerinde sularımız 'mükemmel' ve 'iyi' sınıfında. Zayıf olan sularımız çok azınlıkta, yüzde 4 gibi bir oranımız var. Bir plajda sizin ölçtüğünüz suyun bir kez 'zayıf' olması aslında zayıf nitelendirilmesi için yeterli değil. Sürekli 'zayıf' olması gerekiyor veya sürekli 'mükemmel' olması gerekiyor. 5 yıl arka arkaya zayıf olarak nitelendiriliyorsa; İl Yüzme Suyu Komisyonu tarafından bu plajlar yüzmeye kapatılıyor. Bizim 'yuzme.saglik.gov.tr' diye bir internet sitemiz var. Bu internet sitemizde tüm yaptığımız analizleri vatandaşımızın 7 gün 24 saat görmesi mümkün. Aslında denetimlerimizi her an canlı olarak sisteme yansıtarak vatandaşımızın görmesini sağlıyoruz. 'Yuzme.saglik.gov.tr' sayfamızda birçok veriye, bilgiye ulaşmak mümkün. Yüzme alanının nerede olduğu, konumlandırıldığı yer, fotoğrafları, acil durum göstergeleri, cankurtaran olup olmadığı, en yakın sağlık tesisi, ayrıca bu plajın çakıl mı, kumlu mu olduğu, genişliği ve uzunluğu gibi birçok değer görülebiliyor. Burada örneğin duş var mı, tuvalet var mı, otopark mevcut mu, engellilere göre uygun mu, bu verilere de bu web sitemizden, ulaşabilmek mümkün" ifadelerini kullandı.

'580 MAVİ BAYRAKLI PLAJIMIZ MEVCUT'

Doç. Dr. Öz, 2024 yılında 567 olan mavi bayraklı plaj sayısının, 2025'te 577 ve 2026 yılında nihayetinde 580'e ulaştığını söyleyerek, "Bu haliyle de dünyada bu mavi bayrak açısından en fazla plaja sahip olan 3'üncü ülkeyiz. Biz vatandaşlarımıza kesinlikle kirli bir suda yüzmemelerini tavsiye ediyoruz. Çünkü kirli sular, plajlar, göz enfeksiyonu, kulak burun boğaz enfeksiyonu ve bağırsak enfeksiyonu gibi birçok enfeksiyona sebep olabiliyor. 2 haftada bir sularımızı analiz edip bunu canlı olarak sistemde vatandaşımıza sunuyoruz. Bu sebeple vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla sularımızın temiz olduğunu bilerek girmelerini tavsiye ediyoruz. Hangi plaja gideceksiniz, ister deniz olsun ister göl olsun, vatandaşlarımıza 'yuzme.saglik.gov.tr'ye girip özellikle mükemmel, iyi olan plajları tercih etmelerini tavsiye ediyoruz" diye konuştu.

Nevşehir Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde yürütülen ‘yasa dışı bahis’ soruşturma kapsamında İl Emniyet Müdürlüğü Siber Suçlarla Mücadele Şubesi ekipleri, tespit edilen 107 şüpheli için 28 ilde 120 ayrı adrese eş zamanlı operasyon düzenledi. Operasyonda 91 şüpheli yakalandı. Adreslerde yapılan aramalarda; suçtan elde edildiği değerlendirilen 1,5 milyon lira ile tabanca, 7 fişek ve çok sayıda dijital materyale el konuldu. Nevşehir'e getirilen şüphelilerden 34'ü, emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi. Öte yandan internet üzerinden faaliyet yürüten yasa dışı bahis sitesinin yaklaşık 5 ay önce açıldığı, bu süre içinde yaklaşık 50 bin kullanıcıya ulaştığı, siteden sağlanan yaklaşık 10 milyar lira gelirin yurt dışındaki kripto cüzdanlara havale edilerek, paranın izinin kaybettirilmeye çalışıldığı belirtildi.

YSK, CHP'nin Ankara Bölge Adliye Mahkemesi 36'ncı Hukuk Dairesi'nin CHP 38'inci Olağan Kurultayı'na ilişkin mutlak butlan kararına ilişkin kurula yaptığı itirazın reddinin gerekçesini açıkladı. Gerekçeli kararda, ilgili mevzuata göre seçimlerin başlamasından bitimine kadar, seçimin düzen içinde yönetimi ve dürüstlüğü ile ilgili bütün işlemleri yapma ve yaptırma, seçim süresince ve seçimden sonra seçim konularıyla ilgili bütün yolsuzlukları, şikayet ve itirazları inceleme ve kesin karara bağlama ve Türkiye Büyük Millet Meclisi üyelerinin seçim tutanaklarını ve Cumhurbaşkanlığı seçim tutanaklarını kabul etme görevinin YSK'nın olduğu, YSK kararları aleyhine başka bir merciye başvurulamayacağı bildirildi. Ayrıca, Yargıtay Kanunu'na göre; Yargıtay'ın, adliye mahkemelerince verilen ve kanunun başka bir adli yargı merciine bırakmadığı karar ve hükümlerin son inceleme mercii olduğu belirtilerek, Anayasa ile bu kanun ve diğer kanunların hükümlerine göre görev yapan bağımsız bir yüksek mahkeme olduğu vurgulandı.

YSK’NIN GÖREV VE YETKİLERİ

Gerekçeli kararda, CHP'nin 38'inci Olağan Kurultayı'na ilişkin yürütülen yargı süreçlerinden bahsedildikten sonra YSK'nın görev ve yetkilerine yer verildi. Kararda, "Siyasi partilerin seçimli kongrelerinde ilçe seçim kurulunun gözetim ve denetim görevi seçime geçişle başlamakta ve seçimlerin tutanağa bağlanması ve yapılan itirazların kesin karara bağlanması ile sona ermektedir. Seçimli siyasi parti kongrelerinde ilçe seçim kurulu başkanının gözetim ve denetim görevi divanın işten el çekmesi anından itibaren başlamaktadır. Seçim iş ve işlemlerine ilişkin tüm itirazların incelenip karara bağlanması ilçe seçim kurulu başkanının görevinde olup, seçim kurulu başkanı usulünce başvuru olduğunda, kanunda belirtilen süre içinde vereceği kesin kararlarla itirazları çözmekle yükümlüdür. Siyasi partilerin kongrelerinde gerçekleşen tüm sürecin değil genel merkez, il ve ilçe organları seçimleri ile il kongresi ve büyük kongre delegelerinin seçimlerinin ilçe seçim kurulu başkanlarının denetiminde gerçekleştirileceği düzenlenmiştir. Dolayısıyla siyasi partilerin kongrelerinde yapılan organ seçimleri konusu dışında kalan gündem maddeleri, kararları ve kongrenin iptali istemli talepler de seçim kurullarının görevi dışındadır" denildi.

‘SINIRLI BİR DENETİM FAALİYETİ GERÇEKLEŞTİRMEKTEDİR’

Kararda ayrıca, "2820 sayılı Siyasi Partiler Kanunu'nun 29 ve 121'inci maddeleri gereğince Türk Medeni Kanunu ve Dernekler Kanunu hükümleri çerçevesinde maddi hukuk anlamındaki delillerin değerlendirilmesini gerektirecek nitelikte olan iddiaların tespitine yönelik olarak seçim kurullarının herhangi bir görev ve yetkisi bulunmamaktadır. Anayasa ve kanunlarla verilen görev ve yetkilere göre seçim kurullarının, kongreye katılacak parti üyelerini belirleyen listelerin onaylanması ve benzeri sınırlı konular dışında 'seçim günü öncesinde' gerçekleşen olaylarla ilgili olarak yetkilendirilmediği hususu da izahtan varestedir. Nitekim, kurulumuzun konuya ilişkin olarak istikrar kazanmış içtihatlarına göre, seçim hakimi (ilçe seçim kurulu başkanı) siyasi partilerin il ve ilçe organlarının seçimleri ve büyük kongre delegelerinin seçimlerinde seçim günü iş ve işlemleriyle ilgili sınırlı bir denetim ve gözetim faaliyeti gerçekleştirmektedir" ifadelerine yer verildi.

6100 sayılı Hukuk Muhakemesi Kanunu'nun 361 ve devamı maddelerine göre Bölge Adliye mahkemelerinin verdiği kararların inceleme merciinin Yargıtay olduğu belirtilerek, "Yüksek Seçim Kurulunun Hukuk Mahkemelerinin verdiği kararların temyiz merci olmadığı ise her türlü izahtan varestedir. Başvuran tarafından 21 Eylül 2025 tarihli Cumhuriyet Halk Partisi 22'nci Olağanüstü Kurultayı'nda, 24 Eylül 2025 tarihli Cumhuriyet Halk Partisi Olağanüstü İstanbul İl Kongresi'nde, 19 Ekim 2025 tarihli Cumhuriyet Halk Partisi 39'uncu Olağan İstanbul İl Kongresinde ve 28-30 Kasım 2025 tarihli Cumhuriyet Halk Partisi 39'uncu Olağan Kurultayında yapılan seçimler ile 4-5 Kasım 2023 tarihli Olağan Kurultay'da seçilen delegelerin delegelikleri 2820 sayılı Siyasi Partiler Kanunu uyarınca sona erdiğinden yeni delegeler tarafından yapılan kongrelerde il-ilçe seçim kurullarınca düzenlenen mazbataların geçerli olduğunun ve bu kongre/kurultaylarda seçilenlerin görevlerine devam ettiğinin, Yüksek Seçim Kurulu'nun Anayasa'nın 79'uncu maddesi uyarınca tam kanunsuzluk iddiasıyla Yüksek Seçim Kurulu'na itiraz edilmişse de tam kanunsuzluk iddiaları ile kurulumuza gelen taleplerin kurulumuzca 'Tam kanunsuzluk' yoluyla yapılan incelemeleri, il ve ilçe seçim kurulları tarafından alınan kararların denetimi ile sınırlı olup, başvuran tarafından bu denetim yolu kullanılarak Ankara Bölge Adliye Mahkemesinin 21 Mayıs 2026 tarih ve 2026/32 Esas, 2026/658 Karar sayılı kararın denetlenmesinin istenildiği, oysa bu kararın temyiz merciinin Yargıtay olduğu, dolayısıyla anılan bölge adliye mahkemesi kararının seçim hukuku kapsamında Yüksek Seçim Kurulu tarafından denetlenmesi imkanı bulunmamaktadır" denildi.

ÜYE SAYISI AZALIP MASRAFLAR ARTINCA ÜNİRVESİTE ŞİKAYETÇİ OLDU

İstanbul Cumhuriyet Savcılığı’na üniversite yöneticilerinin yaptığı şikayet üzerine Asayiş Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından soruşturma başlatıldı. Dolandırıcılık Büro Amirliği ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda üniversitenin yöneticileri, spor tesislerinde kayıtlı üye sayısı azaldığının görülmesine rağmen, giderlerin hızla yükseldiği, spor alanlarının aşırı kalabalık olduğu belirtildi.

POLİS KULLANILAN HAVLU SAYISINDAKİ ARTIŞI FARK ETTİ

Dolandırıcılık Büro Amirliği ekipleri yaptıkları araştırmada spor tesislerine üyelik işlemleri için Üniversite iştiraki olarak kurulan şirket çalışanlarını takibe aldı. Yapılan çalışmalarda Üniversitenin spor tesislerine son aylarda neredeyse yok denecek kadar üye kaydedildiğini, bu rağmen havlu, duş gibi giderlerinde büyük artış yaşandığı tespit edildi. Özellikle tesislerde kullanılan havlu sayısının, kağıt üzerinde gözüken üye sayısından çok fazla olduğunu belirledi.

4 ,4 MİLYON LİRALIK VURGUN ORTAYA ÇIKTI

Dolandırıcılık Büro Amirliği ekipleri incelemeye aldıkları şirket çalışanlarının ödemenin yapıldığı internet sitesi üzerinden üniversiteye ait İBAN numaralarını, kendi şahsi hesaplarının İBAN numarası ile değiştirdiklerini, bu sayede ödenen üyelik aidatlarının kendi hesaplarına gelmesini sağladıklarını tespit etti. Yapılan incelemede şüphelilerin üniversiteyi 4 milyon 400 bin lira zarara uğrattıkları belirlendi.

ŞİRKET MÜDÜRLERİ, YÜZME ANTRANÖRLERİNİN ARALARINDA BULUNDUĞU 8 ŞÜPHELİ GÖZLATINA ALINDI

Asayiş Şube Müdürlüğüne bağlı ekipler gerekli delillerin toplanmasının ardından şüphelileri yakalamak için operasyon düzenledi. Şirket yöneticileri G.K. ile M.İ.’nin aralarında bulunduğu biri kadın 8 şüpheli gözaltına alındı. Gözaltına alınlar arasında yüzme antrenörleri, spor uzmanları büro memurları ile kısa süre önce dolandırılan üniversitede çalışırken işten çıkarılan ve özel bir üniversitede öğretim görevlisi olarak çalışmaya başlayan bir kişinin bulunduğu öğrenildi.

ADLİYEYE SEVK EDİLDİLER

Dolandırıcılık Büro Amirliği tarafından yapılan çalışmalarda şirket yöneticisi G.K.’ya bağlı çalışan kişilerinde İBAN bilgilerini kullanarak para topladığını tespit etti. Şirket yöneticisi G.K. poliste susma hakkını kullanırken, diğer şüphelilerin hesaplarına gelen paraları çekerek G.K.’ya teslim ettiklerini, dolandırıcılık olayından haberleri olmadıklarını iddia ettiler. Şüpheliler işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildiler.

Olay, dün saat 21.30 sıralarında Merkez Mahallesi’nde bulunan Şişli Mecidiyeköy Metro İstasyonu’nda meydana geldi. Edinilen bilgiye göre Emre Ceylan, metro perona yolcu indirmek için yanaştığı sırada görgü tanıklarının iddiasına göre koşarak raylara atladı. Trenin altında kalan Ceylan için istasyona polis, itfaiye ve sağlık ekipleri sevk edildi. Olay yerine gelen itfaiye ekipleri tarafından bulunduğu yerden çıkarılan Ceylan’ın hayatını kaybettiği belirlendi.

RAYLARDA HAYATINI KAYBETTİ

Polis ekipleri istasyonda güvenlik önlemi alırken olay yeri inceleme ekipleri çalışma başlattı. Ceylan’ın üstünde kimliği, cep telefonu ve bir miktarda para bulundu. Olayın ardından metro seferlerinde bir süre aksama yaşanırken, trenlerin Mecidiyeköy Metro İstasyonu’nda durmadan devam ettiği öğrenildi. İncelemelerin ardından metro seferleri normale döndü. Ceylan’ın cenazesi, olay yeri inceleme çalışmalarının ardından Adli Tıp Kurumu Morguna kaldırıldı. Emre Ceylan’ın 'Taksirle yaralama' suçundan kaydının bulunduğu öğrenilirken, olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Bakanlığın sanal medya hesabından yapılan açıklamaya göre; 17 ilde 'Nitelikli dolandırıcılık' şebekelerine yönelik düzenlenen operasyonlarda vatandaşları toplamda 985 milyon 507 bin TL dolandırdığı tespit edilen 503 şüpheli yakalandı. Şüphelilerden; 261'i tutuklandı, 242'si hakkında adli kontrol hükümleri uygulandı. MASAK raporlarına istinaden şüphelilerin banka hesaplarında 1 milyar 135 milyon TL işlem hacmi bulunduğu tespit edildi. Emniyet Genel Müdürlüğü Asayiş Daire Başkanlığı ile Cumhuriyet Başsavcılıkları koordinesinde düzenlenen operasyonlarda yakalanan şüphelilerin; kendilerini kamu görevlisi olarak tanıtarak, güzellik merkezlerinde fahiş bedelli sözleşme imzalatarak, iş bulma vaadiyle, kendilerini banka görevlisi olarak tanıtarak, sahte internet siteleri üzerinden araç kiralama ilanları vererek vatandaşları dolandırdıkları belirlendi.

Hindistan'ın başkenti Yeni Delhi'de yaklaşık 40 kişinin konakladığı 5 katlı otelin bodrum katındaki restoranda yerel saatle 09.00 sıralarında yangın çıktı. Yetkililer, ihbar üzerine bölgeye çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildiğini ve 21 kişinin yaşamını yitirdiğini açıkladı.

Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya göre; LGS kapsamındaki merkezi sınava yönelik sınav merkezi, bina, salon ve sıra bilgileri ile sınav tedbirlerine ilişkin bilgilere 'e-Okul Veli Bilgilendirme Sistemi' üzerinden ulaşılabilecek. Fotoğraflı sınav giriş belgeleri, 3 Haziran 2026 tarihinden itibaren okul müdürlüklerince alınarak onaylı şekilde öğrencilere teslim edilecek. Mücbir sebepler nedeniyle farklı illerde sınava girmesi gereken öğrenciler için başvurular, 8 Haziran 2026 tarihine kadar ilgili milli eğitim müdürlüklerince kabul edilecek. Özel eğitim ihtiyacı bulunan öğrencilerin sınav tedbirleri de sınav giriş belgelerinde yer alacak. Sınavla öğrenci alacak ortaöğretim kurumlarına ilişkin merkezi sınav giriş yeri bilgilerine 'e-okul.meb.gov.tr' adresinden ulaşılabilecek.

İstanbul’da yaşayan Havva Dursun, yaz tatili ve memleket ziyareti için kısa süre önce Sivas'ın Akıncılar ilçe merkezine geldi. Burada bir süre sonra rahatsızlanan Dursun önce Akıncılar Devlet Hastanesi'ne, ardından 31 Mayıs'ta Suşehri Devlet Hastanesi’ne götürüldü. Burada yapılan ilk müdahalesinin ardından Havva Dursun, durumunun ağırlaşması üzerine Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’ne sevk edildi. Enfeksiyon hastalıkları servisinde KKKA tanısıyla tedavi altına alınan 2 çocuk annesi kadın, doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılamadı. Havva Dursun’un cenazesi, işlemlerinin tamamlanmasının ardından ailesine teslim edilerek toprağa verilmek üzere Akıncılar ilçe merkezine götürüldü.

ABD Dışişleri Bakanı Marco Rubio, Başkan Donald Trump'ın 2027 mali yılı bütçe talebiyle ilgili Temsilciler Meclisi alt komitesinde, Kongre üyelerinin sorularını yanıtladı. Demokrat Temsilciler Meclisi Üyesi Rosa DeLauro, Rubio’ya, İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu'nun Gazze topraklarının yüzde 70'ine ‘el konulması’ talimatı hakkında soru yöneltti. Rubio soruya, “Bizim bir planımız var. Bu plan, böyle bir şeyi öngörmüyor. Netanyahu bu açıklamayı yaptı, fakat bu planın bir parçası değil” cevabını verdi.

Hamas silahsızlanmadığı sürece kimsenin Gazze'ye maddi destek vermeyeceğini söyleyen Rubio, “Çünkü herkes yeni bir savaşın patlak vereceğini biliyor” ifadesini kullandı.

ÖSYM Başkanı Prof. Dr. Bayram Ali Ersoy, sanal medya hesabından yaptığı açıklamada, "12 Temmuz'da yapılması planlanan 2026-MEB AGS'nin AGS ve ÖABT oturumları, Ankara'da icra edilecek NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi sebebiyle 26 Temmuz Pazar günü gerçekleştirilecektir. Adaylarımızın bilgisine sunar, başarılar dilerim" dedi.

Trabzon’un Araklı ilçesine bağlı Karadere Vadisi Hasköy-Değirmencik Mahallesi’nde sabah saatlerinde heyelan meydana geldi. Yamaçtan kopan toprak ve kaya parçaları kara yoluna sürüklendi. Heyelan nedeniyle yol çift yönlü olarak ulaşıma kapanırken, uzun araç kuyrukları oluştu. İhbar üzerine bölgeye sevk edilen ekipler, güvenlik önlemleri aldı. Karayolları ekiplerinin yolu yeniden ulaşıma açmak için çalışma başlattığı belirtildi.

Türkiye'nin en bereketli tarım arazilerinin bulunduğu Çukurova'da karpuz hasadı sürüyor. Ülkenin karpuz ihtiyacının yaklaşık yüzde 25’ini karşılayan kentte, tarlalarda yoğun hasat mesaisi yaşanıyor. Kamyonlara yüklenen karpuzlar Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Kentin deniz kıyısındaki Karataş ilçesine bağlı Kapı Mahallesi’nde devam eden hasatta, rekolte beklentisinin yüksek olduğu belirtildi. Yaklaşık 125 bin dekar alanda gerçekleştirilen üretimde, bu sezon 800 bin ton rekolte elde edilmesi bekleniyor.

‘FİYATLAR DEĞİŞKENLİK GÖSTEREBİLİR’

Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, hasadın ilk başladığında 25 TL olan kilo fiyatının 15 TL'ye kadar düştüğünü söyledi. İncefikir, karpuzun artık belirli bir olgunluğa ulaştığını belirterek, “Adana’da erkenci, orta erkenci ve daha sonra açık arazilerde ekilmiş karpuzlarda hasat zamanı gelen ürünler toplanmaya başlandı. Şu andaki fiyatlar, 4-5 kilonun üzeri ile 12 kiloya kadar olan karpuzlarda kilogram başına 15 ile 20 TL arasında değişiyor. Hasat yoğunluğuna ve rekoltedeki değişimlere bağlı olarak fiyatlarda saatlik bile oynama yaşanabiliyor. Bugünkü rakamlar günlük olarak değişebilir, hatta bazı dönemlerde saatlik değişimler bile görülebilir” dedi.

‘KARPUZLAR ZAMANINDA HASAT EDİLMELİ’

Üreticilere uyarılarda bulunan İncefikir, hasatların zamanında yapılmasını gerektiğini ifade ederek, "Olgunlaşmış karpuzların zamanı geldiğinde toplanmasını, gönderilecek illere ve kentlere erken olmadan, olgunlaşmış dönemde sevk edilmesini öneriyoruz. Zira erken toplanan karpuzların marketlerde ve pazarlardaki satışlarında, eğer belirli bir olgunluğa ulaşmamışsa tüketicinin bir süre sonra onu almaktan vazgeçtiğini, hatta alması gereken dönemleri bile ertelediğini görüyoruz” diye konuştu.

‘DİLİM KARPUZ SATIŞLARI ARTTI’

Dilim karpuz satışına da değinen İncefikir, “Geçmiş yıllarda çok az tercih edilen, alışkanlığı düşük bir uygulamaydı. Ancak bugünlerde marketlerle yaptığımız görüşmelerde, dilim karpuz satışların arttığını görüyoruz. İnsanlar tüketecekleri kadar ürünü satın alabiliyor. Tüketici, özellikle 10 kilogramın üzerindeki, 15-20 kilogramlık büyük karpuzları tüketmekte zorlanabiliyor. Çünkü karpuz, bir süre sonra dolapta ya da dışarıda beklediğinde eskiyebiliyor, çürüyebiliyor veya rayihasını kaybedebiliyor. Dolayısıyla tüketicinin bu yönteme yönelmesi olumlu bir gelişme. Geçmiş yıllarda satışların onda biri seviyesinde olduğunu ifade eden market sahipleri, bugün satılan toplam karpuzun dörtte birinin, yani yüzde 25’inin dilim veya yarım karpuz olarak satıldığını belirtiyor. Böylece ürün bir veya iki gün içinde tüketiliyor; herhangi bir zarar görmeden ve uygun fiyatlarla sofralara ulaşabiliyor” ifadelerini kullandı.

Gazeteci Reha Muhtar, 28 Mayıs'ta yaşadığı evde rahatsızlandı. Muhtar, ilçedeki özel bir hastaneye kaldırıldı. Kalp yetmezliği teşhisiyle tedavisi süren Muhtar, doktorların tüm çabasına karşın kurtarılamadı.

ABD Başkanı Donald Trump, ülkesinin yapay zeka alanındaki ‘küresel liderliğini’ sürdürmek, inovasyonun önündeki bürokratik engelleri kaldırmak ve ulusal güvenliği güçlendirmek amacıyla başkanlık kararnamesine imza attı. Beyaz Saray, Trump tarafından yayımlanan ‘Gelişmiş Yapay Zeka İnovasyonunu ve Güvenliğini Teşvik Etme’ başlıklı kararnamede, ABD yönetiminin yapay zeka geliştiricileri üzerindeki kısıtlamaları azaltarak teknolojik büyüme ve ekonomik yatırımları hızlandırmayı hedeflediği bildirildi.

Kararnamede, ‘Önce Amerika’ vizyonu doğrultusunda yürütülecek siber güvenlik çabalarının, hem ulusal güvenliği hem de ABD'nin ‘küresel yapay zeka hakimiyetini’ artıracağı belirtildi. ABD politikasının özel sektörle iş birliği içinde çalışarak yapay zeka inovasyonu ve güvenliğini teşvik etmek olduğu vurgulanan kararnamede, ilgili birimlere sistemlerin siber savunmalarına öncelik vermesi için 30 günlük süre verildi. Kararnamede, 60 gün içinde ABD'nin ileri düzey yapay zeka modellerinin siber yeteneklerini değerlendirmek üzere gizli bir kıyaslama süreci geliştirileceği, hangi sistemlerin ‘kapsam dahilindeki öncü model’ sayılacağının bu süreç sonucunda belirleneceği kaydedildi.

Ayrıca kararnamede, yeni yapay zeka modellerinin geliştirilmesi, yayımlanması veya dağıtımı için hükümet tarafından zorunlu bir lisans, ön izin veya ruhsatlandırma şartı getirilmeyeceği ifade edilerek, isteyen geliştiricilerin modellerini piyasaya sürmeden önce 30 güne kadar bir süre için güvenli ve gizli bir şekilde federal hükümetin incelemesine açabileceği bildirildi.

Polonya hükümetinden yapılan açıklamaya göre, bugün gerçekleştirilen kabine toplantısında, ilkokul öğrencilerinin cep telefonları ile görüntü ve ses kaydı yapabilen diğer elektronik cihazlarını okul binaları ile okul dışındaki eğitim faaliyetleri sırasında kullanamamasını öngören yasa tasarısı kabul edildi. Düzenlemenin, Polonya'nın sekiz yıllık temel eğitim sistemindeki 1 ila 8’inci sınıf öğrencilerini kapsayan kamu ve özel okullarda uygulanacağı belirtildi.

Açıklamada, öğretmen izniyle ders kapsamında yapılan kullanımların, sağlık veya engellilik nedeniyle verilen özel izinler ile acil durumların yasağın dışında tutulacağı kaydedildi. Hükümet onayının ardından tasarının, Polonya Parlamentosu'nda görüşülmek üzere parlamentonun alt kanadı Sejm'e gönderileceği aktarıldı.

1. Karpuz: Yazın En Tatlı Serinliği (%92 Su)

Karpuz, sadece ferahlatıcı bir meyve değil; aynı zamanda likopen içeriği sayesinde cildi güneşin zararlı etkilerine karşı koruyan doğal bir antioksidan kaynağı. İçeriğindeki sitrülin maddesi ise damarları genişleterek kan akışını artırıyor. Ancak yüksek glisemik indeksi nedeniyle özellikle diyabet hastaları için porsiyon kontrolü önemli.

2. Domates: Sulu Sebze Değil, Tam Bir Antioksidan Bombası (%94 Su)

Domates, hem su oranı hem de içerdiği likopenle yaz sofralarının vazgeçilmezidir. Güneşin ciltte oluşturduğu hasara karşı koruyucu etkisi bulunan likopen, özellikle pişirildiğinde daha aktif hale geliyor. Ancak çiğ hali, hidrasyon açısından daha etkilidir. Potasyum zenginliği ile de sıcak havalarda oluşabilecek kas kramplarını önlemeye yardımcı olur.

3. Şeftali ve Nektarin: Hem Tatlı Hem Dengeli (%88–89 Su)

Yaz meyvelerinden şeftali ve nektarin, su oranlarının yanı sıra çözünür lif içerikleriyle sindirim sistemini destekler. İçerdikleri beta-karoten, vücutta A vitaminine dönüşerek göz ve cilt sağlığına katkı sağlar. Tatlı isteğini bastıran sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkar.

4. Yeşil Yapraklılar: Besin ve Su Deposu (%94–96 Su)

Marul, kıvırcık, roka gibi yeşil yapraklı sebzeler yalnızca yüksek su oranlarıyla değil, A, C, K vitaminleri ile kalsiyum ve demir gibi mikro besinlerle de dikkat çekiyor. İştahın azaldığı sıcak yaz günlerinde, çiğ tüketim avantajı sayesinde vitamin kaybı olmadan vücuda destek sağlıyor.

5. Çilek ve Böğürtlen: Hem Serinletici Hem Hücre Dostu (%90–91 Su)

Yazın en gözde meyvelerinden olan çilek, böğürtlen ve ahududu; yüksek su içerikleriyle susuzluğa karşı birebirdir. İçerdikleri antosiyaninler sayesinde damar sağlığını destekler, hücre yaşlanmasını geciktirir. Tatlı krizlerine doğal bir çözüm sunarlar.

6. Salatalık: Vücudun İçten Serinletici Kliması (%96 Su)

Kalorisi yok denecek kadar az olan salatalık, neredeyse tamamen sudan oluşuyor. Serinletici etkisi sayesinde salatalarda ya da yoğurtla birlikte ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ayrıca C vitamini, potasyum ve silika içererek hem hidrasyonu destekliyor hem de cilt sağlığına katkı sağlıyor.

Yeterli Su İçmeden Olmaz!

Unutulmamalıdır ki bu gıdalar su alımını desteklese de, tek başına yeterli değildir. Yaz boyunca:

• Günde en az 2–2,5 litre su içilmeli,

• Kafeinli içecekler (çay, kahve, enerji içecekleri) sınırlanmalı,

• Ayran, maden suyu ve soğuk bitki çaylarıyla sıvı alımı çeşitlendirilmelidir.

Vücudunuzu içeriden serin tutmanın yolu; bilinçli su tüketimi ve doğru beslenmeden geçiyor.

İş temposu, ilişkiler, aile sorumlulukları ve dijital baskılarla kuşatılan bireyler için tükenmişlik artık sadece iş hayatına özgü bir sendrom değil. Günlük yaşamın her alanına sızan bu durumla baş etmek ise mümkün. Uzmanlara göre, kendinizle bağ kurmanızı sağlayacak 7 temel alışkanlık, bu zorluğun üstesinden gelmenin anahtarı olabilir.

1. Kendinize Nefes Alanları Yaratın

Bakım, sadece dışsal ritüellerle sınırlı değil. Sabah kahvenizi sakin bir köşede içmek, kısa bir yürüyüş yapmak ya da birkaç dakikalık sessizlik içinde kalmak bile zihinsel tazelenme sağlar. Bu küçük anları sahiplenmek, yalnızca bedeninizi değil, ruhunuzu da onarır.

2. Sınırlar Çizmekten Çekinmeyin

Sürekli "evet" demek, zamanla kendi ihtiyaçlarınıza "hayır" demenize neden olabilir. İş dışı saatlerde mesajlara dönmemek, belirli günleri kendinize ayırmak veya “şu an buna enerjim yok” diyebilmek, sağlıklı sınırların başlangıcıdır. Bu farkındalık, tükenmişliği önlemenin en temel adımlarından biri.

3. Zihninizi Sessizleştirin, Duygularınızı Dinleyin

Mindfulness yani bilinçli farkındalık egzersizleri, stresin etkisini azaltır. Güne derin bir nefesle başlamak ya da günün sonunda birkaç dakikanızı sadece "şu an"da kalarak geçirmek, zihinsel yükleri hafifletir. Aynı zamanda duygularınızı bastırmak yerine fark etmek, içsel dayanıklılığı artırır.

4. Bedeninize Kulak Verin

Kaliteli uyku, düzenli hareket ve sağlıklı beslenme… Bu alışkanlıklar her ne kadar klişe gibi görünse de, tükenmişlikle mücadelede en güçlü destekçilerdendir. Bedenin ihtiyaçları karşılanmadığında, ruhsal yükler daha ağır hissedilir. Uykusuzluk, susuzluk veya hareketsizlik zihinsel berraklığı da olumsuz etkiler.

5. Anlamlı Sosyal Bağlar Kurun

Güven veren bir dost, anlayan bir aile üyesi ya da benzer deneyimleri yaşayan biriyle kurulacak bir bağ, duygusal yükleri hafifletir. Sadece anlatmak değil, dinlenilmek de iyileştirici olabilir. Sağlıklı sosyal ilişkiler, duygusal dayanıklılığın temelidir.

6. Hayatınıza Amaç Katın

Sizi heyecanlandıran bir uğraş, gönüllü bir proje ya da öğrenmekten keyif aldığınız yeni bir beceri... Gününüz yalnızca zorunluluklardan ibaretse, zamanla içsel boşluk hissi artabilir. Oysa anlam ve yön duygusu, sadece bugünü değil, geleceği de besler.

7. Profesyonel Destek Almaktan Çekinmeyin

Tükenmişlik, çoğu zaman yalnız başına alt edilemeyecek kadar derin bir süreç olabilir. Psikolojik destek almak, zayıflık değil; farkındalık ve güç göstergesidir. Bir terapistle çalışmak, duygularınızı anlamlandırmanıza, sınırlarınızı yeniden tanımlamanıza ve iyileşme sürecinizi hızlandırmanıza yardımcı olur. Unutmayın, kendinizi iyileştirmek için yardım istemek en cesur adımdır.

sonbirsoz.com

Kahveyle Başlamak Mideye Zor Gelebilir

Kahve tutkunlarını üzecek haber uzmanlardan geldi. Sabah gözünüzü açar açmaz içilen kahve, özellikle filtre kahve ve espresso, mideyi ciddi şekilde zorlayabilir. Nedeni ise kafeinin mide asidi salgısını artıran gastrin hormonunu tetiklemesi.

Gastroenterolog Dr. Robynne Chutkan, “Kafein ayrıca yemek borusu ile mide arasındaki kas kapakçığını açar” diyerek, mide içeriğinin yukarı çıkmasının reflüye neden olabileceğini belirtiyor. Chutkan, kafeinin aç veya tok fark etmeksizin bu etkiyi yaratabileceğini, ancak aç karnına etkilerin daha da rahatsız edici hale gelebileceğini vurguluyor.

Diyetisyen Johanna Salazar ise kahve öncesi küçük bir atıştırmalık öneriyor: “Bir haşlanmış yumurta, birkaç kaşık fındık ezmesi ya da kahvenize bir kaşık tam yağlı Hindistan cevizi sütü eklemek, mideyi koruyabilir.”

Baharatlı Gıdalarla Güne Başlamayın

Dr. Chutkan, “Baharatlı yiyeceklerin mide zarınızı tahriş edebileceği fikri, bu yiyecekleri yemeye alışkın olup olmadığınıza bağlı” diyerek alışkanlıkların önemine dikkat çekiyor.

Gastroenterolog Dr. Michael Schopis ise, “Baharatlardaki kapsaisin, sindirimi hızlandırmak için mideyi zorlayabilir. Bu da mide bulantısı, ishal ve acil tuvalet ihtiyacına neden olabilir” uyarısında bulunuyor. Yeni başlayanlar için tavsiye net: aç karnına baharatlı gıdalardan uzak durun.

Şekerli Gıdalar Kan Şekerinizi Altüst Edebilir

Tatlıyı kahvaltıya taşımak kulağa cazip gelse de, aç karnına şekerli gıdalar tüketmek büyük bir hata olabilir. Dr. Chutkan’a göre, “İnsülin ve kan şekeri seviyelerinde hızlı bir artış yaşanır ve bu da kısa süre sonra ani bir düşüşle sonuçlanır.”

Ayrıca, bu ani yükselme sindirim sistemini de zorlayabilir. Chutkan, “Şekerli yiyecekler aç karnına yenildiğinde ishale de neden olabilir” diyerek ekstra dikkat çağrısında bulunuyor.

Kafeinli Çaylar da Masum Değil

Sabah çayı olmadan güne başlayamayanlara kötü bir haberimiz var. Siyah ve yeşil çaylar, kahve kadar olmasa da kafein içerir ve mide asidini tetikleyebilir.

Dr. Schopis, “Mide zarını tahriş edebilir ve reflü semptomlarını artırabilir” derken, kafeinsiz bitki çaylarının daha güvenli bir alternatif olduğunun altını çiziyor.

Yoğurt, Her Zaman Masum Değil

Yoğurt probiyotik açısından zengin olsa da aç karnına tüketildiğinde herkes için uygun olmayabilir. Dr. Schopis, “Bazı kişiler laktik aside hassastır. Aç karnına yenen yoğurt, mide asidini artırarak hem mideyi rahatsız eder hem de probiyotiklerin bir kısmını yok eder” diyor. En uygun zaman ise: tok karın.

Gazlı İçecekler: Sadece Meşrubatlar Değil, Maden Suyu da Dâhil

Kahvaltıda bir soda ya da gazoz içiyorsanız, bu alışkanlık reflüye davetiye çıkarıyor olabilir. Dr. Chutkan’a göre, “Karbonasyon, midede basınç yaratır, yemek borusu kapağını açabilir ve reflüyü tetikleyebilir.” Ayrıca içeriğindeki şeker, sabah kan şekerinizi hızla yükseltip ardından düşürebilir.

Yağlı-Kızartılmış Gıdalar: Sabah İçin Ağır Bir Seçim

Dr. Schopis, “Patates kızartması gibi yiyecekler aç karnına yenildiğinde midede uzun süre kalır, daha fazla asit üretimine yol açar” diyor. Aynı zamanda bu tür yiyecekler yemek borusu kaslarının gevşemesine neden olarak reflü riskini artırabilir.

Narenciye Suları: C Vitamini Yerine Mide Yanması

Portakal suyu sağlıklı bir sabah içeceği gibi görünse de, aç karnına tüketildiğinde mideyi yakabilir. Dr. Schopis, “Turunçgillerin asiditesi mide zarını tahriş edebilir, asit reflüsüne yol açabilir” uyarısında bulunuyor. Sabahları C vitamini almak istiyorsanız, mutlaka bir şeyler yedikten sonra tüketin.

sonbirsoz.com

Gençler arasında popülerlik kazanan bu çay, yalnızca modern bir trend değil; aynı zamanda Güneydoğu Asya’da yüzyıllardır kullanılan geleneksel bir şifa kaynağı.

Blue Tea Nedir?

Mavi çay, tropikal bir bitki olan Clitoria ternatea’nın (Türkçede “kelebek bezelyesi” ya da “mavi kelebek çiçeği” olarak bilinir) kurutulmuş çiçeklerinden elde ediliyor. En dikkat çekici özelliği ise hiçbir katkı maddesi kullanılmadan tamamen bitkinin kendine özgü mavi pigmentiyle hazırlanması.

Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde geleneksel olarak tüketilen bu çay, son yıllarda küresel ölçekte "wellness" tutkunlarının gözdesi haline geldi.

Mavi Çayın Faydaları Neler?

Blue Tea, içeriğinde barındırdığı güçlü antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor. Özellikle antosiyaninler, hücreleri serbest radikallerden koruyarak yaşlanma belirtilerinin yavaşlamasına yardımcı olabiliyor.

Kafein içermemesi nedeniyle sinir sistemini uyarmaz; aksine zihni dinlendirici etkisiyle ön plana çıkar. Bu özelliğiyle sınav dönemindeki öğrencilerden uzun saatler ekran başında çalışanlara kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap ediyor.

Ayrıca stresle baş etmeye yardımcı olan yapısıyla uyku öncesi kullanıma da uygun. Mideyi yatıştırıcı etkisi, sindirimi kolaylaştırıcı özelliği ve göz sağlığını desteklemesi de mavi çayı benzersiz kılan diğer unsurlar arasında. Detoks etkisiyle toksinlerin atılmasına da katkı sağladığı düşünülüyor.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Her doğal ürün gibi mavi çayın da bazı hassas noktaları var. Özellikle kronik rahatsızlıkları bulunan ya da düzenli ilaç kullanan bireylerin bu çayı tüketmeden önce uzman görüşü alması öneriliyor. Nadir de olsa mide bulantısı, baş dönmesi veya tansiyon düşüklüğü gibi yan etkiler görülebiliyor.

Kaliteli ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi, hem etkisi hem de sağlık açısından büyük önem taşıyor. Hamilelik döneminde ya da özel sağlık durumlarında ise kesinlikle doktor kontrolü gerekiyor.

Mavi Çay Nasıl Hazırlanır?

Hazırlanışı oldukça pratik: Bir su bardağı kaynar suya 4-6 adet kurutulmuş kelebek bezelyesi çiçeği eklenip 5-10 dakika demleniyor. Rengini alan çaya birkaç damla limon suyu ekleyerek maviden mora dönüşen etkileyici renk geçişini izleyebilirsiniz.

Tatlandırmak isterseniz bal, nane ya da bitkisel süt kullanabilirsiniz. Sıcak ya da soğuk tüketilebilen bu çay, özellikle yaz aylarında buzla servis edildiğinde ferahlatıcı bir içeceğe dönüşüyor. Latte olarak içmek isteyenler için de bitkisel sütle karıştırılarak hazırlanabiliyor.

Gelenekten Gelen Şifa

Doğadan ilham alan, sade ama etkileyici bir deneyim sunan mavi çay; hem estetik sunumuyla hem de sağlığa sunduğu faydalarla yeni nesil bitki çayları arasında öne çıkıyor.

Geleneksel kökleri ve modern yaşamla kurduğu bağ sayesinde, şifa arayanlara olduğu kadar yenilik peşindeki tat arayıcılarına da hitap ediyor. Eğer günlük yaşamına hem doğal hem estetik bir dokunuş eklemek istiyorsan, mavi çay bu yolculukta zarif bir yol arkadaşı olabilir.

sonbirsoz.com

Rüyasında ekmek gören kişinin, zenginlik ve bolluk içinde bir hayat sürebileceği; ailesiyle birlikte sağlıklı, huzurlu ve uzun bir ömür geçireceği söylenir. Aynı zamanda bu rüya, ev içindeki sorunların çözülmesi, hastalıkların şifa bulması ve borçların kapanması gibi müjdeli gelişmelere de işaret eder.

Bekârlara Hayırlı Kısmet, Aileye Huzur

Bekâr biri için bu rüya, hayırlı bir kısmet anlamına gelebilir. Ancak rüyada ekmek görmek farklı şekillerde ortaya çıktığında anlamı da değişir. İşte detaylı yorumlar:

🔸 Rüyada Ekmek Yapmak / Pişirmek

Ekmek yapmak, genellikle olumlu bir gelişme olarak yorumlanır. Rüyasında ekmek yapan kişinin hayır işleriyle anılacağı, yaptığı iyiliklerin karşılığını alacağı ifade edilir. Aynı zamanda bu kişi olgunluk dönemine adım atmak üzeredir.
Rüyada ekmek pişirmek ise, bu gelişmelerin çok yakın zamanda gerçekleşeceğine delalet eder. Bu rüya, "müjdeli haber çok yakında" mesajını taşır.

🔸 Rüyada Ekmek Almak

Bu rüya, kişinin hayatında güzelliklerin başlayacağına, beklenmedik güzel bir haber alacağına ve ailevi sorunların çözülmeye başlayacağına işarettir. Ayrıca bebek ya da yeni bir ilişki habercisi olabilir.

🔸 Rüyada Taze Ekmek Görmek

Taze ekmek, rüya tabirlerinin en hayırlılarından biridir. Maddi problemlerin sona ereceği, düzenli bir ilişkiye başlanacağı ve mutlu bir hayata adım atılacağı yorumları yapılır.

🔸 Rüyada Ekmek Pişirildiğini Görmek

Bu rüya, rüya sahibinin ailesinden birinin önemli bir başarıya ya da yüksek bir makama ulaşacağına delalet eder. Aynı kişi, rüya sahibine maddi ve manevi destek sağlayacaktır.

🔸 Rüyada Ekmek Kokusu Almak

Evde huzur, bolluk ve sağlık anlamına gelir. Hane içinde güzel haberlerin yaklaştığına, hastaların iyileşeceğine işaret eder.

🔸 Rüyada Ekmek Yemek

Genellikle sağlıkla ilişkilendirilir. Bu rüyayı gören kişi bir rahatsızlıktan kurtulabilir veya ciddi bir hastalığı hafif atlatabilir. Aynı zamanda sağlığına dikkat etmesi gerektiğine dair bir uyarı niteliği de taşır.

🔸 Rüyada Ekmek Koparıp Yemek

Hayatta kurulacak ilişkileri temsil eder. Ekmekten koparılan büyük bir parça, kurulacak uzun ve tatmin edici bir ilişkiyi simgeler.

🔸 Rüyada Çok Sayıda Ekmek Görmek

Bu rüya maddi anlamda bereketli bir döneme girildiğinin göstergesidir. Sosyal çevrede büyüme, yeni ortamlara giriş ve saygı gören biri haline gelme gibi anlamlar taşır.

🔸 Rüyada Somun Ekmek Görmek

Hem bu dünyada hem de ahirette güzel bir hayatı temsil eder. Aynı zamanda hayırlı evlatlara sahip olunacağına işaret eder.

🔸 Rüyada Çiçek Ekmek Görmek

Masumiyetin ve samimiyetin sembolüdür. Bu rüya, çocuk haberi ya da şanslı bir döneme girileceğine işaret eder. Çiçek ekmek, yoncayı andıran şekliyle şansı temsil eder.

🔸 Rüyada Ev Ekmeği Görmek

Rüya sahibinin ev, araba gibi maddi hayallerine kavuşacağı anlamına gelir. Ayrıca huzurlu bir yuva kurulacağının işaretidir.

🔸 Rüyada Ekmek Fırını Görmek

Bebek haberiyle yorumlanır. Rüya sahibi ya da yakınlarından biri bebek sahibi olabilir. Bunun yanı sıra fırın görmek, kazancın artacağı ve helal rızıkla dolu bir döneme girileceği anlamına gelir.

🔸 Rüyada Pişen Ekmek Görmek

Yakında alınacak müjdeli haberlerin habercisidir. Uzun süredir beklenen konularla ilgili gelişmeler yaşanabilir. Aynı zamanda aile içindeki sorunların da çözüleceğine işaret eder.

sonbirsoz.com

1. Kotor: Orta Çağ'ın Kalbinde Zaman Yolculuğu

UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki Kotor, taş sokakları, surlarla çevrili yapısı ve tarihi meydanlarıyla büyülüyor. Kotor Kalesi’nden Adriyatik’in eşsiz manzarasını izlemek, her gezginin “mutlaka yapılmalı” listesinde yer almalı.

2. Budva: Gündüz Plaj, Gece Eğlence

Karadağ’ın turizm başkenti Budva, hem berrak plajları hem de gece hayatıyla dikkat çekiyor. Stari Grad (Eski Şehir) sokaklarında kaybolmak, sabah saatlerinde Slovenska veya Mogren Plajı’nda denizin tadını çıkarmak için birebir.

3. Sveti Stefan: Kartpostallık Bir Masal Adası

Denizin ortasında bir tablo gibi duran Sveti Stefan, bir zamanlar balıkçı köyüyken bugün dünyaca ünlü bir lüks tatil destinasyonu. Ziyaretçiler için sadece dışarıdan bile görmeye değer bu özel ada, Instagram tutkunlarının favorisi.

4. Ulcinj ve Ada Bojana: Alternatif Tatilin Adresi

Karadağ’ın güney ucundaki Ulcinj, Arnavut etkisindeki kültürüyle farklı bir deneyim sunuyor. Ada Bojana ise sörfçüler, doğa severler ve özgür ruhlular için huzurlu ve alternatif bir kaçış noktası.

Ada Bojana

Ulcinj

5. Lovćen Milli Parkı ve Njegoš Mozolesi: Doğayla Tarihin Buluşması

Lovćen Dağı, Karadağ halkı için kutsal sayılır. Zirvesinde Karadağ’ın kurucusu sayılan Petar II. Petrović-Njegoš’un mozolesi bulunur. Hem panoramik manzara hem de derin tarih arayanlar için kaçırılmaması gereken bir rota.

6. Karadağ Mutfağı: Adriyatik’ten Balkanlara Uzanan Lezzetler

Karadağ’da deniz mahsulleri taptaze ve uygun fiyatlı. Ayrıca Ćevapi, priganice (ballı kızartma hamur) ve Kuvana krtola gibi Balkan mutfağının lezzetleri de her köşe başında bulunabiliyor. Yerel şaraplar ve rakija da unutulmamalı.

Ćevapi

priganice

Kuvana krtola

7. Vizesiz, Uygun ve Güvenli Tatil

Karadağ, Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlarından vize istemiyor. Euro kullanılmasına rağmen, çoğu Avrupa ülkesine kıyasla oldukça ekonomik bir destinasyon. Ayrıca sakin atmosferi, dost canlısı halkı ve düşük suç oranıyla rahat bir tatil vadediyor.

Az Bütçeyle Büyük Keşiflerin Ülkesi!

Eğer kalabalık Avrupa şehirlerinden sıkıldıysanız, Karadağ size hem huzur hem macera hem de Instagram’lık kareler sunuyor. Doğa, tarih, deniz, mutfak ve eğlencenin mükemmel dengesi… Bir sonraki rotanız neden Karadağ olmasın?

sonbirsoz.com

İşte bilimsel araştırmalara dayanan ve uzmanlar tarafından önerilen 7 etkili yöntem:

1. Serbest Oyunlara Alan Açın

Harvard Üniversitesi'nin Çocuk Gelişimi Merkezi'ne göre, yapılandırılmamış oyunlar çocukların problem çözme ve yaratıcılık becerilerini artırıyor. Plastik oyuncaklardan çok kutular, kumaş parçaları ve doğadan toplanan nesnelerle oyun oynamaları öneriliyor.

2. Kitap Okumayı Rutin Hale Getirin

Yapılan birçok araştırma, düzenli kitap okuyan çocukların soyut düşünme ve hayal kurma yeteneklerinin daha güçlü olduğunu gösteriyor. Özellikle masallar, fantastik hikâyeler ve resimli kitaplar, zihinsel imgelerin gelişimini destekliyor.

3. Sık Sık Soru Sormasına İzin Verin

“Bunu neden yapıyoruz?”, “Bu neden böyle?” gibi sorular çocukların dünyayı anlama ve yeniden kurgulama çabasının işaretidir. Ailelerin bu soruları sabırla yanıtlaması, çocuğun zihinsel keşif alanını genişletir.

4. Ekran Süresini Kısıtlayın, Hayali Oyunu Teşvik Edin

Dijital ekranlar pasif izleyici yapar. Oysa hayal gücü aktif üretim gerektirir. Uzmanlar, ekran süresinin günde 1 saati geçmemesi gerektiğini, onun yerine rol yapma, taklit ve hikâye kurma oyunlarının desteklenmesini öneriyor.

5. Doğayla Teması Artırın

Stanford Üniversitesi’nde yapılan bir çalışma, doğayla iç içe olan çocukların yaratıcı düşünme becerilerinin kapalı alanda büyüyenlere göre daha yüksek olduğunu gösterdi. Ağaç dallarından kale, taşlardan dükkan yapmaları gibi doğa temelli oyunlar öneriliyor.

6. Birlikte Sanat Yapın

Resim, müzik, heykel gibi sanatsal faaliyetler; soyut düşünceyi ve hayal gücünü doğrudan besler. “Beceremem” korkusunun yerine “denemek” vurgusu yapılmalı. Ailelerin birlikte boyama yapması bile çocuklar için büyük fark yaratıyor.

7. Kendini İfade Etmesine Alan Tanıyın

“Sen ne düşünüyorsun?”, “Sence nasıl olurdu?” gibi sorularla çocuğun fikirlerini paylaşması teşvik edilmeli. Ebeveynin yargılayıcı değil destekleyici bir tutum sergilemesi, çocuğun hayal kurarken kendini güvende hissetmesini sağlar.

sonbirsoz.com

Muğla’nın Fethiye ilçesinde yer alan Ölüdeniz, dünyaca tanınan nadir lagünlerden biri. 2006 yılında internet üzerinden yapılan uluslararası bir oylama sonucunda “Dünyanın En Güzel Kumsalı” seçilen Ölüdeniz, mavinin her tonunu gözler önüne seriyor. Uzun sahil yürüyüşleri yapabilir, çam ormanlarının taze havasını içinize çekebilirsiniz. Bölge, aynı zamanda pek çok doğa ve adrenalin tutkununu da cezbediyor. Tekne turları, yamaç paraşütü ve dünyaca ünlü Likya Yolu yürüyüş rotası burada sizi bekliyor. Yakın çevrede Kelebekler Vadisi, Kabak Koyu ve Faralya mutlaka görülmesi gereken duraklardan. Ayrıca Belcekız’da dalış eğitimi de alabilirsiniz.

2. Kaputaş – Kaş (Antalya)

Antalya'nın Kaş ilçesi sınırlarında yer alan Kaputaş Plajı, birinci derece sit alanı statüsüne sahip. Turkuaz rengiyle görenleri büyüleyen bu eşsiz deniz rengi, deniz altından kaynayan doğal su kaynakları ile dağlardan gelen saf suyun birleşiminden oluşuyor. Kaputaş’a hem tekne turlarıyla hem de kara yoluyla ulaşmak mümkün. Kara yolunu tercih edenlerin ise yaklaşık 200 basamaklık bir inişi göze alması gerekiyor. Bölgeyi ziyaret edenlere Mavi Mağara gibi çevredeki doğal oluşumları da keşfetmeleri öneriliyor.

3. Altınkum – Didim (Aydın)

Aydın’ın Didim ilçesi, hem doğası hem de zengin tarihiyle dikkat çeken nadir rotalardan biri. Altınkum Plajı, adını sarı renkli kumlarından alıyor ve sığ, berrak deniziyle özellikle çocuklu aileler için ideal bir tercih sunuyor. Özellikle bayram dönemlerinde yoğunluk yaşandığı için sabah erken saatler öneriliyor. Altınkum’a sadece 6 kilometre mesafede yer alan Apollon Tapınağı ise bölgenin tarihi zenginliğini gözler önüne seriyor. Antik Milet uygarlığının kehanet merkezi olarak bilinen bu tapınak, tarih severler için eşsiz bir keşif noktası.

4. Ayazma – Bozcaada (Çanakkale)

Kendine özgü mimarisi, bakir koyları ve tertemiz havasıyla Bozcaada, Türkiye’nin en özel adalarından biri. Ayazma Plajı ise adanın en bilinen ve en çok ziyaret edilen plajı. İsmini Yunanca "hagiasme" kelimesinden alan Ayazma, “kutsal su” anlamına geliyor. Güneyde yer alan bu plaj, altın renkli kumları ve turkuaz suyu ile adeta bir doğa harikası. Ancak deniz suyunun oldukça soğuk olduğunu belirtmekte fayda var; sıcaklık hassasiyeti olanlara ağustos ayı öneriliyor. Ayazma’nın bir diğer önemli özelliği ise aynı isimli manastıra yakınlığı. Ayazma Manastırı, çift oluklu tarihi çeşmesi, 8 yaşlı çınar ağacı, küçük manastır binası ve iki tarihi yapı ile mutlaka görülmesi gereken yerlerden.

5. Ilıca – Çeşme (İzmir)

İzmir’in gözde tatil merkezlerinden Çeşme’de yer alan Ilıca Plajı, deniz içinden kaynayan sıcak termal sularıyla dikkat çekiyor. Bu özelliği sayesinde doğal bir termal havuz görünümünde olan plaj, sağlık turizmi açısından da oldukça önemli. Hem dinlendirici hem de şifalı yapısıyla Ilıca, dünyanın sayılı plajları arasında gösteriliyor.

6. İztuzu Plajı – Dalyan (Muğla)

Deniz suyu ile tatlı su arasında bulunan dünyanın ender plajlarından biri İztuzu. Bu doğa harikası plaj, Caretta Caretta’lar yumurtalarını bıraktığı için Kaplumbağa Plajı olarak da anılıyor. Kaplumbağaları rahatsız etmemek amacıyla plaj 20.00- 08.00 saatleri arasında kapalı. Buraya kadar gitmişken, nehirde bir tekne turu yapabilir Kaunos antik kentini de görebilirsin.

7. Kelebekler Vadisi - Fethiye (Muğla)

Doğa ve deniz turizmi açısından Türkiye’nin ve dünyanın en güzel rotalarından biri olan Kelebekler Vadisi, Akdeniz kıyı şeridinin eşsiz doğal güzelliklerine sahiptir. Fethiye Kelebekler Vadisi, sahip olduğu özelliklerle doğal sit alanı ilan edilmiştir. Çevresinde betonarme hiçbir yapıya izin verilmemektedir. Gürültüden ve stresten uzakta izole bir konumda olmasından dolayı, tatilini doğanın içinde ve huzurlu geçirmek isteyenlerin oldukça fazla tercih ettiği bir doğa harikasıdır. Muğla Kelebekler Vadisi, Dünya Mirası Koruma Vakfı (World Heritage Foundation) tarafından bölgede bulunan endemik bitki türlerinin zenginliği nedeniyle dünya üzerinde koruma altına alınması gerekli 100 dağdan biri olan Babadağ’ın eteklerinde yer alan Ölüdeniz, Kabak ve Kırdak koyları arasında bulunuyor.

sonbirsoz.com

Netflix, Haziran 2025’te yaz enerjisini ekrana taşıyor! Gerilim, aksiyon, komedi ve belgesel dolu bir ayda, efsane dizilerin yeni sezonlarından çarpıcı hikayelere kadar geniş bir seçki izleyicileri bekliyor. İşte Netflix’in Haziran ayı yapımları, yayın tarihlerine göre sıralanmış haliyle:

Shaquille O’Neal ile Cesur Adımlar (4 Haziran) NBA efsaneleri Shaquille O’Neal ve Allen Iverson, Reebok’ı eski görkemli günlerine döndürmek için kolları sıvıyor. Bu samimi belgesel dizisi, markayı temsil edecek yükselen bir yıldız arayışını konu alıyor.

Ginny & Georgia 3. Sezon (5 Haziran) Georgia’nın yargılanması Wellsbury kasabasını sarsarken, Ginny ve Austin yalanlar ve ihanetle örülü bir kaosun içinde kalıyor. Karmaşık ilişkiler ve sürprizlerle dolu bu sezon, seyirciyi ekrana bağlayacak.

Mercy For None (6 Haziran) Çetesiyle bağlarını koparmış eski bir gangster, kardeşinin ölümünün ardındaki gerçeği ortaya çıkarmak için intikam yolculuğuna çıkıyor. Aksiyon ve gerilim dolu bu yapım, karanlık bir hikayeyi gözler önüne seriyor.

Son Damla (6 Haziran) Çalışkan bir bekâr anne, felaketlerle dolu bir günün ardından dayanma sınırına ulaşıyor ve çaresizlik içinde şaşırtıcı bir hamle yapıyor. Duygusal ve etkileyici bir dram.

Nakavt (6 Haziran ) Bir MMA maçında rakibini yanlışlıkla öldüren bir dövüşçü, ölen rakibinin dul eşine kendini affettirmek için kadının kaybolan oğlunu arıyor. Ciryl Gane’in rol aldığı bu aksiyon filmi, duygu ve adrenalini birleştiriyor.

Astroworld Faciası (10 Haziran) 2021’deki Astroworld trajedisini inceleyen bu belgesel, kurtulanlar, sağlık görevlileri ve festival personeliyle yapılan röportajlarla olayın perde arkasını aydınlatıyor.

Titan: OceanGate Faciası (11 Haziran) 2023’te Titanic batığına yapılan felaketle sonuçlanan Titan denizaltısı yolculuğunu konu alan bu belgesel, OceanGate’in hırslı CEO’sunun hikayesini ve trajedinin detaylarını ele alıyor.

Aniela (11 Haziran) Varşovalı sosyetik bir kadın, zengin kocasının terk etmesiyle her şeyini kaybediyor. Keskin zekasını kullanarak hayatta kalmaya çalışan Aniela, güçlü bir karakter hikayesi sunuyor.

FUBAR 2. Sezon (12 Haziran) Arnold Schwarzenegger liderliğindeki ekip, gizemli bir teröristin küresel kaos planıyla karşı karşıya. Luke ve Emma’nın başı beladan kurtulmuyor; aksiyon ve tehlike dozajı artıyor.

Justin Willman: Magic Lover (17 Haziran) Sihirbaz Justin Willman, komedi ve illüzyonu bir araya getirdiği gösterisinde el çabukluğu, zihin oyunları ve kahkahalarla izleyicilere keyifli bir kaçamak sunuyor.

K-Pop: İblis Avcıları (20 Haziran) K-pop yıldızları Rumi, Mira ve Zoey, sahnede parladıkları kadar gizli güçleriyle hayranlarını doğaüstü tehditlerden koruyor. Eğlence ve aksiyonun buluştuğu bu yapım, K-pop tutkunlarını heyecanlandıracak.

Yarı Tatlı 2 (20 Haziran) Jaci ve JP, bir bebek markasının iş sunumu için mükemmel ebeveyn rolünü oynamak zorunda kalıyor. Ancak bu eğlenceli çift, kendilerini beklenmedik bir kaosun içinde buluyor.

Squid Game 3. Sezon (27 Haziran) Küresel çapta rekorlar kıran Squid Game, final sezonuyla geri dönüyor. Oyuncu 456, dostunun kaybının acısıyla Yönetici’nin planlarına karşı mücadele ederken gerilim zirveye ulaşıyor.

WWE Night of Champions: 2025 (28 Haziran) WWE’nin en büyük ödülleri için şampiyonlar ve rakipler tarih yazıyor. İngilizce yayınlanacak bu canlı etkinlik, aksiyon tutkunlarını ekran başına toplayacak.

Balkabağı Püresi için:

• 400 gr balkabağı

• 1,5 su bardağı toz şeker

• 1,5 su bardağı su

Cheesecake Tabanı için:

• 300 gr yulaflı bisküvi

• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

• 80 gr tereyağı

• 1 tatlı kaşığı tarçın

Kreması için:

• 3 adet yumurta

• Yarım su bardağı toz şeker

• 500 gr labne peyniri

• 100 gr süzme yoğurt

• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

• Üzerini süslemek için isteğe bağlı Pikan Cevizi

👩‍🍳 Hazırlanışı

1. Balkabağı püresiyle başlayalım: Balkabağını, su ve şekerle birlikte bir tencereye alın. Kabaklar yumuşayana dek pişirin. Ardından blenderdan geçirerek püre haline getirin.

2. Tabanı hazırlayın: Yulaflı bisküvileri ezerek ufalayın. İçine eritilmiş tereyağı, tarçın ve cevizi ekleyin. Karışımı 22 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına eşit şekilde bastırarak yerleştirin.

3. Krema için: Labne peyniri ve şekeri pürüzsüz olana dek çırpın. Ardından süzme yoğurt, limon kabuğu rendesi, mısır nişastası ve balkabağı püresini ekleyin. En son yumurtaları teker teker karışıma katın ve düşük devirde çırpmaya devam edin.

4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin, tercihen buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

sonbirsoz.com