ÖSYM tarafından düzenlenen sınava, 44 bin 872’si kadın, 71 bin 11’i erkek olmak üzere toplam 115 bin 883 aday başvurdu. Sınav, bin 438 binada, 27 bin 26 salonda yapıldı ve saat 10.15’te başladı. Adaylar, saat 10.00’dan sonra sınav binalarına alınmadı. Avcılar’daki Avcılar Atatürk Ortaokulu’na gelen adaylar, üst araması ve kimlik kontrollerinin ardından salonlara alındı. Engel grupları ve öğrenim düzeylerine göre ‘genel yetenek’ ve ‘genel kültür’ testlerinin uygulandığı sınavda adaylara 60 dakika süre verildi. Aday yakınları okul çevresinde sınavın bitmesini beklerken, kimlik kartını kaybeden ya da kimlik belgesinde fotoğraf veya T.C. kimlik numarası bulunmayan adaylar için il ve ilçe nüfus müdürlükleri saat 10.00’a kadar açık tutuldu. 2026-EKPSS sonuçlarının 14 Mayıs’ta açıklanacağı ve sınav sonuçlarının 4 yıl geçerli olacağı bildirildi.

Osmangazi ilçesinde yaşayan Serkan Uzuntürk’e 2024 yılı Ekim ayında siroz teşhisi konuldu. Bir süre hastanede tedavi gören Uzuntürk’ün durumu zamanla ağırlaşınca, doktorlar organ nakli kararı verdi. Ancak uygun donör aranırken, hastalık hızla ilerledi. Eşinin gözü önünde erimesine dayanamayan Zeynep Uzuntürk, donör olmak için gönüllü oldu. Yapılan ilk tetkiklerde, kadının kilosunun nakil için engel teşkil ettiği belirlendi. Uzuntürk, eşini sağlığına kavuşturmak için sıkı bir diyet programına başladı. 5 ay gibi kısa bir sürede yemesine ve içmesine dikkat eden Zeynep Uzuntürk, 21 kilo verip, 100 kilodan 79 kiloya düştü. Yapılan kontrollerde donör olması uygun görülen Uzuntürk, mart ayında Bursa Uludağ Üniversitesi Hastanesi'nde eşi ile birlikte ameliyata alındı. Başarılı operasyon sonrası Zeynep Uzuntürk'ün karaciğerinin yüzde 60'ı, 23 yıllık eşi Serkan Uzuntürk'e başarıyla nakledildi.

‘ŞU AN ONUN SICAK ELİNİ TUTTUĞUM İÇİN MUTLUYUM'

Eşinin, rahatsızlığı nedeniyle çaresizlik içinde yaşam savaşı vermesine dayanamadığını söyleyen Zeynep Uzuntürk, “Eşimi sürekli rahatsız görüyordum. Sonra doktora götürdüm. Organ nakli olması gerekiyormuş. Karaciğer yetmezliği varmış. Organ nakli olması için 5 ayda 100 kilodan 79 kiloya düştüm. Şu anda onun sıcak elini tuttuğum için çok mutluyum” diye konuştu.

‘HAYATIMDA ALKOL VEYA SİGARA KULLANMADIM'

Eşinin karaciğeriyle yaşama dönen Serkan Uzuntürk ise “Hayatımda alkol veya sigara kullanmadım. Siroz hastalığına yakalandım. Organ bağışı gerçekten önemli. Her sağlıklı bireyden imkanlar doğrultusunda nakil yapılabilir. Biz 23 yıllık evliyiz, eşimin karaciğeriyle yeniden hayata döndüm. Eşimi çok seviyorum” dedi.

Van’da iki yıl önce kaybolduktan 18 gün sonra sahilde cansız bedeni bulunan üniversite öğrencisi Rojin Kabaiş’in babası Nizamettin Kabaiş, 10 kişinin tutuklandığı Gülistan Doku soruşturmasında genç kızın ailesine destek olmak için Tunceli Adliyesi’ne geldi. Kabaiş, adliye önünde Gülistan’ın annesi Bedriye ile ablası Aygül Doku ile görüştü. Nizamettin Kabaiş, Bedriye Doku’nun elini öptü.

Nizamettin Kabaiş, Rojin dosyasının da çözüleceğine inandıklarını belirterek, “Doku ailesi çok büyük acılar çektiler. 6 yıldır bu acıyı çekiyorlar. Biz de 2 yıldır büyük acılar çektik, bize çektirdiler. Onlar validen şüphe etmişti, bizim olayda da rektörden çok şüpheleniyorum. Akrabasıdır, parmağı vardır içinde, ben biliyorum. Kamera kayıtları silinmiş. Hal hareketlerinden dahi bellidir. Otopsi odasına girmiş. Sürekli onun yüzüne de vuruyorum bunu. Taziyeye de gelmedi. Biz çocuğumuzu size emanet etmiştik. Siz ‘bunlar bizim evladımızdır, bizim kızımızdır’ demeliydiniz. Hiç mücadele etmediler. Hiç demedi ki ‘benim öğrencimdi, başına ne geldi’ diye. Aynı şekilde Gülistan Doku da öyle oldu. Böyle olmaması lazım. Bizim makama saygımız vardır. Devletimize güveniyoruz. Ama şahsi kızımıza sahip çıkmamışlar. Hakkımızı onlara helal etmeyeceğiz, bu olayın peşini de hiç bırakmayacağız” dedi.

‘DEVLETİMİZE, ADALET BAKANIMIZA GÜVENİYORUM’

Adalet Bakanı Akın Gürlek’in sözlerinin kendisini duygulandırdığını belirten Kabaiş, “Suçumuz günahımız nedir? Bu insanlar, bu aile 6 senedir burada acılar çekiyor. Bu yolda belki yüzlerce defa gelip, gittiler. Biz de sürekli Van’a gidip geliyoruz, acılar çekiyoruz. Onların umurunda değil. Rojin Kabaiş’in dosyasına 6 aydır hiçbir şey yapılmamış. Dosya halen o şekilde rafta duruyor. 2 erkek DNA’sı da tespit edildiği halde halen bir adım atılmadı. Sadece ‘telefonu yurt dışında, onu bekliyoruz’ diyorlar. Allah’ın izniyle her şey çözülecek, hem Rojin’in hem Gülistan’ın. Adalet Bakanımıza da buradan teşekkürlerimi sunuyorum. Devletimize, Adalet Bakanımıza güveniyorum. Onun tarihi kelimeleri vardı, çok duygulandım, çok ağladım. Kendisi de söyledi. ‘Kim olursa olsun, güçlüye dokunulmaz algısı yapmasınlar’ diye. İnşallah her şeyi çözecek. Bizimki de ortaya çıkacak. Bu annenin hakkı nasıl ödenecek? 6 yıldır bu aile acı çekiyor. Bizimki de onun benzeridir. Van Valisine sesleniyorum. Bize yardımcı ol, her şey açığa çıksın. Kimin parmağı varsa, kim olursa olsun çözülsün. Gülistan Doku’daki gibi her şey açığa çıksın. Çünkü kameraları silmişler, dar baz çalışması yapılmadı, 2 erkek DNA’sı var” diye konuştu.

‘İNŞALLAH SİZİNKİ DE BULUNUR’

Gülistan’ın annesi Bedriye Doku da sorumluların en ağır şekilde cezalandırılmasını isteyerek, “Ben bir anneyim. Bunlara müebbet verilmesini istiyorum. Ben kızımın katillerini buldum, inşallah sizinki de bulunur. Kızımın kemiklerini istiyorum. İnşallah Ebru Cansu gibi bir savcı da size denk gelsin. Ebru Cansu kızımın katillerini buldu, inşallah sizin de bulunacak. İnşallah kızımın da bir mezarı olur. Ben gidip bir Fatiha okuyacağım” dedi.

‘SONEL’İN ANNESİ HAKKINDA DİLEKÇE VERDİK’

Gülistan’ın ablası Aygül Doku, tutuklanan Mustafa Türkay Sonel’in annesi H.S. hakkında da şikayetçi olduklarını belirterek, şöyle konuştu:

“Aile avukatımız, Mustafa Türkay Sonel katilin annesi ve örtbasçı babası Tuncay Sonel’in eşi hakkında da tutuklama talebinde bulunmak üzere başsavcılığımıza dilekçesini gönderdi. Çünkü o katil ve tecavüzcünün annesi de oğlunun kızımızı öldürdüğünü biliyordu. Bu yüzden aile avukatımız tutuklanması için başvurusunu yaptı. En ağır şekilde müebbet almalarını istiyoruz, adalete inanıyoruz.”

Kaza, sabah saatlerinde Siverek-Adıyaman kara yolunun 25’inci kilometresinde meydana geldi. Hüseyin Çelik'in (29) kullandığı 63 EU 063 plakalı TIR ile Halid Aydın'ın kullandığı 65 NZ 024 plakalı hafif ticari araç çarpıştı. Çevredekilerin ihbarı üzerine kaza yerine sağlık, itfaiye ve jandarma ekipleri sevk edildi. Hafif ticari araçta sıkışan yaralılar, itfaiye ekiplerinin yaklaşık yarım saat süren çalışmasıyla bulundukları yerden çıkarıldı. Sağlık ekiplerinin kontrolünde Aydın ve yanındaki Bekir Çıplak'ın yaşamını yitirdiği belirlendi. Kazada yaralanan TIR şoförü Çelik ise ambulansla Siverek Devlet Hastanesi’ne kaldırıldı.

Kazaya ilişkin inceleme başlatıldı.

Fethiye'de yılda 100 bin kişinin ziyaret ettiği Kayaköy, tarihi ve doğal zenginlikleri bir arada sunuyor. Daha önce Türklerle Rumların birlikte yaşadığı Kayaköy, Fethiye ile Ölüdeniz arasında, 65 metre yükseklikteki bir tepenin yamacı ile önündeki 'Kaya Çukuru' olarak bilinen ovada yer alıyor. Antikragos dağlarındaki kaya mezarları ile dikkat çeken Kayaköy'ün, kimi kaynaklara göre 11’inci yüzyılda, kimilerine göre ise 14’üncü yüzyılda bölgedeki Rumlarca Likya Uygarlığı'nın kalıntıları üzerine kurulduğu belirtiliyor.

Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde de bahsi geçen ve Rumca ismi 'Levissi' olan Kayaköy'ün, 20’nci yüzyılın başına kadar zengin bir kent olduğu aktarılıyor. Döneminde 6 bin 500 kişilik nüfusa sahip olan köy; kiliseleri, eczane, hastane ve hekimleri, okulları, postanesi ve atölyeleri ile yörenin en büyük sosyal ve ticaret merkezi konumu olarak biliniyor. 69 yıl önce terk edilen ve harabe 500 hanenin bulunduğu Kayaköy, dronla görüntülendi. Her biri 50 metrekare büyüklüğünde, iki katlı ve birbirlerinin manzarasını kapatmayacak şekilde inşa edilen koruma altındaki köye, ziyaretçiler bilet alarak girip terk edilmiş alanları gezebiliyor.

Muğla Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu tarafından 'Birinci Grup Anıtsal Yapı' olarak tescil edilen ve Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından 'Dünya Dostluk ve Barış Köyü' ilan edilen Kayaköy'de, konutların yanı sıra çok sayıda şapel, 2 büyük kilise, okul binası ve gümrük binası yer alıyor.

İran devlet televizyonunda yer alan habere göre, Meclis Başkanı Muhammed Bakır Kalibaf, Hürmüz Boğazı ekseninde yaşanan son gelişmelere ve ABD'nin uyguladığı deniz ablukasına dair değerlendirmelerde bulundu. Washington yönetiminin abluka kararını düşüncesizce atılmış bir adım olarak nitelendiren Kalibaf, “Hürmüz Boğazı'ndan biz geçemiyorsak başkalarının da geçmesinin imkanı yoktur” ifadelerini kullandı.

ABD'nin bölgedeki kısıtlamalarının sürdüğüne dikkat çeken Kalibaf, şu an boğazda herhangi bir deniz trafiği gerçekleşiyorsa bunun tamamen İran'ın bölgedeki hakimiyetinden kaynaklandığını öne sürdü. Kalibaf, ABD'nin söz konusu ablukayı kaldırmaması durumunda, Hürmüz Boğazı'ndaki gemi geçişlerinin kesin surette kısıtlanacağını vurguladı.

Pakistan'ın başkenti İslamabad'da ABD ile yürütülen müzakerelere ilişkin bir anekdot da aktaran Kalibaf, toplantılarda ABD heyetine yaptıkları uyarıyı anlattı. Amerikan mayın tarama gemilerinin bulundukları konumdan biraz daha ileriye hareket etmeleri halinde tereddütsüz ateş açacaklarını ABD heyetine kesin bir dille ilettiklerini belirten Kalibaf, bu uyarının ardından karşı tarafın geri dönüş emri vermek için 15 dakikalık süre talep ettiğini ve akabinde gemilere geri çekilme talimatı verdiğini sözlerine ekledi.

Rabia Naz Vatan, 12 Nisan 2018'de, Eynesil ilçesine bağlı Gümüşçay Mahallesi'ndeki evlerinin önünde yaralı bulundu. İhbar üzerine olay yerine gelen sağlık ekibi tarafından hastaneye kaldırılan Rabia Naz, doktorların tüm müdahalelerine rağmen kurtarılamadı. Rabia Naz Vatan’ın ölüm nedeninin tespiti için Adli Tıp Kurumu tarafından rapor hazırlandı. Raporda ölümün, genel beden travmasına bağlı kırık ve iç organ yaralanması sonucu meydana geldiği, yüksekten düşme ile uyumlu olduğu kaydedildi. Aile ise kızlarına otomobil çarptığını ve yaralı olarak evin önüne bırakıldığını iddia etti. Giresun Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yapılan açıklamada; Rabia Naz Vatan'ın ölümü ile ilgili yürütülen soruşturmasında takipsizlik kararı verildiği belirtildi. Kararda küçük kızın ölümünün yüksekten düşme sonucu meydana geldiği, başkası tarafından kasten ya da taksirle öldürüldüğü yönünde bir delil tespit edilemediğine yer verildi. 130 kişinin tanık olarak dinlendiği kaydedilen açıklamada, "Tüm dosya kapsamından, Rabia Naz Vatan'ın evinin çatısından düşerek vefat ettiği kanaatine varılmış, başka birinin kusuru tespit edilemeyen olay hakkında kovuşturmaya yer olmadığına dair karar verilmiştir" ifadesi kullanıldı.

‘İNŞALLAH ARTIK GEREKEN YAPILIR’

Rabia Naz Vatan’ın babası Şaban Vatan, Tunceli’de 5 Ocak 2020’den beri kayıp olan Gülistan Doku soruşturmasındaki yeni gelişmelerin ardından Adalet Bakanı Akın Gürlek’in, ‘Sadece Gülistan Doku dosyası değil, Rabia Naz ve Rojin Kabaiş dosyaları da inceleniyor’ açıklamasına ilişkin konuştu. Ziyaret ettiği kızının kabrine çiçek bırakıp, Bakan Gürlek’in açıklamasının umut verici olduğunu belirten Vatan, Adalet Bakanlığı Özel Kalem Müdürlüğü’nü aradığını belirterek “İnşallah artık gereken yapılır” dedi.

‘GÜÇ ALIR GİBİ SIMSIKI ELİMİ SIKMIŞTI’

Olay günü yaşadıklarını DHA’ya anlatan Şaban Vatan, “Rabia Naz, okuldan çıktıktan sonra gittiği eczanedeki annesinin yanından ayrılıyor. Öncesinde kırtasiyeye gitmiş, arkadaşlarıyla dondurma alıp yemişler. Annesinin yanından ayrıldıktan sonraki süreçte Rabia Naz’a ne olduğu hala ortaya çıkmadı. O gün saat 17.17’de bana bir telefon geldi. Trabzon’un Beşikdüzü ilçesindeydim. ‘Naz’a bir şey olmuş, yüzünde de bir şey var. Yolun kenarında duruyor’ dendi. Ben o panikle Eynesil’e geldim. O panikle yolda 112’yi aramıştım. Ambulans gelmişti ve Rabia Naz sırt üzeri yolun kenarına, iş yerimin önündeki kısma bırakılmıştı. Bulunduğu yerde sürüklenme gibi hiçbir iz yoktu. Bir çocuğu sırt üzeri bırakıp kaçmışlar gibiydi. Sırtında okul çantası olması gerekirdi, o bile yoktu. Hastaneye gitti ve Rabia Naz yaşıyordu. Yavrum acı içerisinde kıvranıyordu, ambulans içerisinde çığlık atmış. Sağ tarafında kan vardı ama burnu bile kanamamıştı. Aynı zamanda ayağında açık ve ciddi büyüklükte bir yara vardı. Kemikleri görünüyordu ama yaranın etrafında kan yoktu. Beni odadan çıkardılar. Kızıma cesaret vermek için elini tutmuş, ‘Kızım korkma, yanındayım’ demiştim. Güç alır gibi sımsıkı elimi sıkmıştı. Biz umutluyduk ve sadece ayağındaki yaradan ötürü endişemiz vardı. Naz’ın okul çantasını aramaya başladık. Olay yeri inceleme saat 20.00’a kadar da inceleme yapmış. Her yer arandı ama çantayı bulamadık. Bir süre sonra acildeki doktor, Rabia’yı kaybettiğimizi söyledi. Morg kısmının kapısında kızımızı bekledik. Hastane sedyesinden morg sedyesine kendim aldım. Rabia Naz’a araç çarptığı net olarak belliydi hatta fail araç aranıyordu” diye konuştu.

‘KATİLLERİN HAK ETTİKLERİ CEZALARI ALMASINI İSTİYORUZ’

Kızının okul çantasını sakladığını söyleyen Vatan, “Sayın Bakan Beyin şu anda yaptığı açıklamalara göre Rabia Naz, Rojin Kabaiş ve Gülistan Doku ile ilgili biz, katillerin yargılanmasını, hak ettikleri cezaları almasını istiyoruz. Rabia Naz’a araç çarptığı anda hastaneye yetiştirilmiş olsaydı, yaşayacaktı ki zaten yaşıyordu. İç organlarında hasar yoktu. Ölümüne de sebep oldular. Rabia Naz’ın okul çantası burada. Çantası bana takipsizlik kararı sonrasında verildi. Aldıktan sonra hiçbir yerine dokunmadım. Adli torbada olduğu gibi duruyor. Hiç açmadım ki tekrar incelensin diye. Çantanın altında simsiyah çizgili bir iz var; üzerinden bir şey geçmiş gibi. Araç lastik izi olma olasılığı çok yüksek. Rabia Naz’ın okul çantasında hiçbir ize rastlanmıyor. Çantayı tutuğu yer belli, her gün sırtına aldı, ders saatlerinde çantasını açıp kapattı. Rabia’nın parmak izi, naylon dokulu bir çantada nasıl olmaz? "ifadelerini kullandı.

‘BEDELLER ÖDEDİK’

Bakan Gürlek’in duyarlılığının farkında olduklarını kaydeden Şaban Vatan, şöyle konuştu:

“12 Nisan, Rabia Naz’ın ölüm yıl dönümüydü. Onun ardından gündeme gelen Gülistan Doku olayını Sayın Bakan Bey de yakından takip ediyormuş. Özel kalemini arayarak, bu konuyla ilgili bilgi almak istedim ve randevu talep ettim. Biz de bildiğimiz ve süreçte elde ettiğimiz tüm verileri Bakan Beye aktarmak istiyoruz. Bir ekip kurulmuş, bu ekiple sağlıklı sonuçlara gidilmesini bekliyoruz. Gülistan Doku’nun ardındaki süreç bize umut oldu. Bakan Beyin duyarlılığının farkındayız. Çabaladık ve anlatmaya çalıştık hatta bedeller ödedik. Gülistan Doku ve Dorukhan Büyükışık dosyaları hepsini anlatıyor. Rabia Naz da Rojin Kabaiş de aynıdır. Her can önemlidir. Biz, her şeyin en etkin şekilde yeniden soruşturulmasının başlatılmasını istiyoruz. Kurmuş olduğu ekibin özveriyle çalışmasını ve bizlerle de aile olarak görüşülmesini istiyoruz.”

‘BU SAATTEN SONRA İNŞALLAH SONUCA GİDİLİR’

Vatan, “8 yıl içerisinde bizler de bilgiler elde ettik ve sunacak olduğumuz bir yer yoktu. Bu saatten sonra inşallah sonuca gidilir. Dorukhan Büyükışık cinayetinde çok ümitlenmiştim. Gülistan Doku olayını da hep yakından takip ettik. Umut ediyoruz ki Gülistan’ın da bedeni inşallah bulunur. Umutluyum; gelinen süreç, tüm toplumun takibinde. Bu süreç bizim için umuttur. Sayın Bakanın da bu konuda tam yetkisi var. Biz de Sayın Bakandan bunu bekliyorduk. Bakanımız da Rabia Naz ve Rojin Kabaiş için de özel inceleme yapılacağını belirtmiş. Sadece adalet istiyoruz” dedi.

İran devlet televizyonu üzerinden yayınlanan duyuruda, Devrim Muhafızları Ordusu'nun bölgedeki deniz trafiğine ilişkin yeni uyarıları paylaşıldı. Açıklamada, Basra Körfezi ve Umman Denizi'nde demirlemiş durumdaki tüm gemilere, bulundukları konumları kesinlikle terk etmemeleri çağrısında bulunuldu.

Önceki gün kısıtlı sayıda geminin geçişine kontrollü olarak izin verildiği hatırlatılan açıklamada, Washington yönetiminin İran limanlarına ve gemilerine yönelik deniz ablukasını sürdürdüğü kaydedildi. ABD'nin bu kısıtlayıcı tutumuyla mevcut ateşkes anlaşmasını ihlal ettiği ifade edilirken, uygulanan abluka tamamen sona erene dek Hürmüz Boğazı'nın deniz trafiğine kapalı kalacağının altı çizildi.

Devrim Muhafızları Ordusu, söz konusu sularda demirli gemilerin yerinden hareket etmesi veya boğaza doğru seyretmesi durumunda, bu adımın düşmanla iş birliği olarak değerlendirileceğini ve ihlal yapan gemilerin hedef alınacağını duyurdu.

ABD Başkanı Donald Trump, sanal medya hesabından yaptığı paylaşımda, “İsrail sevilse de sevilmese de ABD'nin büyük bir müttefiki olduğunu kanıtlamıştır. Cesur, atılgan, sadık ve zekidirler; çatışma ve gerginlik anlarında gerçek yüzlerini gösteren diğerlerinden farklı olarak, İsrail azimle savaşır ve nasıl kazanılacağını bilir!” ifadelerini kullandı.

Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, bazı medya organlarında, 'Belediye bürokratları ve Mansur Yavaş hakkında soruşturma açıldığı' yönünde bilgiler yer aldığı belirtilerek, "Ancak konuyla ilgili tarafımıza yapılmış herhangi bir resmi bildirim bulunmamaktadır. Haberde konu edilen süreç yeni değildir. İlgili dosya, 2022 yılından bu yana devam eden ve halen tahkim sürecinde bulunan teknik ve hukuki sürecin devam ettiği bir dosyadır. Bu nedenle ortada kesinleşmiş bir yargı kararı bulunmadığı gibi, kamu zararına ilişkin verilmiş nihai bir hüküm de yoktur. Devam eden bir sürecin, sonuçlanmış ve kesinleşmiş gibi sunulması; kamuoyunu yanıltmaya yönelik açık bir algı çabasıdır. Tarafımıza konuyla ilgili ulaşan herhangi bir yazı belge gelmesi halinde de kamuoyu şeffaf bir şekilde bilgilendirilecektir" denildi.

Olay Kağıthane ve Eyüpsultan'da meydana geldi. Park halindeki lüks otomobillerdeki hırsızlık olayları üzerine Hırsızlık Büro Amirliği ekipleri tarafından soruşturma başlatıldı. Çalışmalarda hırsızların bazı olaylarda güvenlik kameraları tarafından görüntülendiği belirlendi. Görüntülerde hırsızların sahte plaka takılmış araç kullandıkları ve hırsızlık yapacakları otomobilden camı kırıp 'Hayalet ekran' bilinen elektronik donanımlarını çaldıkları görüldü.

2 ŞÜPHELİ YAKALANDI

Hırsızlık Büro Amirliği ekipleri görüntülerin izini sürerek şüphelilerin kimliklerini tespit etti. Operasyonda şüpheliler C.T.(34) ile C.S.(48) gözaltına alındı. Şüphelilerden C.T.’nin daha önceden otomobilden hırsızlık suçundan poliste 25 suç kaydı bulunduğu, ayrıca hakkındaki 4 yıl 2 ay kesinleşmiş hapis cezası nedeniyle arandığı ortaya çıktı. Diğer şüpheli C.S.’nin ise poliste daha önceden 15 suç kaydı olduğu belirlendi.

TUTUKLANDILAR

Asayiş Şube Müdürlüğünde işlemleri tamamlanan şüphelilerin 8 lüks otomobilden hırsızlık yaptıkları belirlendi. İşlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen şüpheliler tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Jandarma Genel Komutanlığı Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Daire Başkanlığı ile Asayiş Daire Başkanlığı koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, silah ticareti yapan şüphelilerin yakalanması ve silah kaçakçılığının önlenmesine yönelik İstanbul ve Adana'da operasyon düzenlendi. Operasyonlar sonucunda 5 şüpheli yakalandı, 1107 ruhsatsız tabanca ve çok sayıda tabanca parçası ele geçirildi.

İstanbul İl Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından 1021 ruhsatsız tabanca, 1264 tabanca yapımında kullanılan muhtelif tabanca parçası ele geçirildi.

Adana İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, 86 ruhsatsız tabanca, 276 kurusıkı tabanca, 388 tabanca yapımında kullanılan muhtelif tabanca parçası, 23 tabanca şarjörü ele geçirildi.

İletişim Başkanı Burhanettin Duran sanal medya hesabından yaptığı paylaşımda, “Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan, 5. Antalya Diplomasi Forumu kapsamında yoğun bir diplomasi trafiği yürüttü. Erdoğan Diplomasisi’nin yansımaları, diplomasinin kalbinin attığı Antalya’da bir kez daha güçlü şekilde hissedildi. Liderlerle gerçekleştirilen görüşmelerde; iki ülke arasındaki ilişkilerden ticarete, altyapıdan savunma sanayiine, enerjiden stratejik iş birliklerine kadar pek çok başlık ele alındı. Gazze’deki insani durum, soykırımcı İsrail’in saldırıları, İran-ABD-İsrail hattındaki ateşkes süreci, bölgesel ve küresel gelişmeler kapsamlı şekilde değerlendirildi. Cumhurbaşkanımız, küresel barış, bölgesel istikrar ve uluslararası iş birliği adına hem konuşmasında hem de ikili temaslarında güçlü mesajlar verdi. Diplomasinin; sahada, masada ve gerçek sorunlara çözüm üreterek yürütüldüğü bir kez daha ortaya kondu. Sadece konuşan değil sonuç üreten, yerli ve millî duruşunu her platformda gösteren bir Türkiye var. Ülkemiz, Sayın Cumhurbaşkanımızın liderliğinde küresel vicdanın sesi, barışın anahtarı ve kurucu iradesi olmaya devam edecektir” ifadelerini kullandı.

Yangın, saat 21.30 sıralarında Nazilli ilçesi Karaçay Mahallesi’nde bulunan Nazilli Fen Lisesi pansiyonunda çıktı. Okulun pansiyon bölümünün çatı katında henüz bilinmeyen nedenle çıkan yangında, alevler kısa sürede çatıyı sardı. İhbar üzerine arken, olay yerine çok sayıda itfaiye, polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. İtfaiye ekipleri alevlere müdahale ederken, yurtta kalan 46 öğrenci alınan önlemlerin ardından tahliye edilerek güvenli alanlara götürüldü. Olayda yaralanan olmazken, öğrenciler minibüslerle ilçede bulunan diğer liselerin pansiyonlarına götürüldü. İtfaiye ekiplerinin yoğun çalışmaları sonucunda alevler kontrol altına alınarak söndürüldü.

Yangın ihbarının ardından olay yerine gelen Nazilli Kaymakamı Huriye Küpeli Kan söndürme çalışmalarını yakından takip ederek, yetkililerden bilgiler aldı. Yangının çıkış nedeninin belirlenmesi için inceleme başlatıldı.

Olay, saat 19.00 sıralarında Yatağan ilçesinde meydana geldi. Hakkında çok sayıda suç kaydı ve aranması bulunan Yalçın Demir Kırbaş’ı yakalamak isteyen Yatağan İlçe Emniyet Müdürlüğü ekipleri çalışma başlattı. Polis ekiplerini fark eden Kırbaş, girdiği binanın çatısına çıktı. Buradan yan binanın çatısına geçmek isteyen Kırbaş, yaklaşık 5 metre yükseklikten apartman boşluğuna düştü.

İhbar üzerine olay yerine sağlık ekipleri sevk edildi. Yapılan kontrolde Kırbaş’ın hayatını kaybettiği belirlendi. Yatağan Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından olayla ilgili soruşturma başlattı.

Kırbaş’ın Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal’ın ailesinin oturduğu eve molotoflu saldırı düzenlediği öğrenildi.

Olay, sabah saatlerinde Yeşilyurt Mahallesi 1891. Sokak'ta bulunan 3 katlı binanın 2'nci katında yaşandı. İddiaya göre, yabancı uyruklu bir aile evde dün kendi imkanlarıyla ilaçlama yaptı. Bu sabah saatlerinde rahatsızlanan evdeki 7 kişi, ihbar üzerine gelen sağlık ekipleri tarafından ambulanslarla hastaneye kaldırıldı.

Bunun üzerine AFAD ve itfaiye ekipleri, zehirlenmenin yaşandığı dairede inceleme ve ölçümlerde bulundu. Rahatsızlanarak hastaneye kaldırılan ailenin tedavileri sürerken, olayla ilgili incelemenin sürdüğü öğrenildi.

STAT: Eryaman

HAKEMLER: Batuhan Kolak, Furkan Ürün, Osman Gökhan Bilir

NATURA DÜNYASI GENÇLERBİRLİĞİ: Velho - Thalisson, Goutas, Zuzek, Hanousek, Dele-Bashiru, Göktan Gürpüz (Dk. 46 Traore), Oğulcan Ülgün (Dk. 46 Metehan Mimaroğlu), Koita (Dk. 81 Cihan Çanak), Tongya, Niang (Dk. 86 Samed Onur)

GALATASARAY: Uğurcan Çakır – Sallai (Dk. 65 Boey), Sanchez, Abdülkerim Bardakcı, Jakobs, Torreira (Dk. 86 Kaan Ayhan), Sara (Dk. 76 Lemina), Sane, Yunus Akgün (Dk. 86 Eren Elmalı), Barış Alper Yılmaz, Icardi (Dk. 76 Lang)

GOLLER: Dk. 2 Icardi, Dk. 35 Yunus Akgün (Galatasaray, Dk. 67 Niang (Natura Dünyası Gençlerbirliği)

SARI KARTLAR: Sallai, Uğurcan Çakır (Galatasaray), Tongya, Zuzek (Natura Dünyası Gençlerbirliği)

Süper Lig’in 30’uncu haftasında Natura Dünyası Gençlerbirliği, sahasında ağırladığı Galatasaray’a 2-1 mağlup oldu. Galatasaray’a galibiyeti getiren golleri 2’nci dakikada Icardi, 35’inci dakikada Yunus Akgün kaydetti. Gençlerbirliği’nin tek golü ise 77’nci dakikada Niang’dan geldi.

2'nci dakikada Galatasaray öne geçti. Sanchez'in pasıyla sağ kanatta buluşan Sane, sol ayağıyla derin bir top gönderdi. Yunus'un ceza sahasına aktardığı topla buluşan Icardi, sağ çaprazda kaleciyle karşı karşıya kaldığı pozisyonda düzgün bir vuruşla meşin yuvarlağı ağlara yolladı: 0-1.

14'üncü dakikada Galatasaray 2’nci gole yaklaştı. Sol kanatta Jakobs, topu yerden kale sahasına kesti. Ön direkte Icardi’nin dokunamadığı top, hemen arkasında pozisyon alan Yunus’un önünde kaldı. Yunus’un sol ayağıyla yaptığı sert vuruşta, savunmada Goutas topa müdahale ederek mutlak golü önledi.

17'nci dakikada Sağ kanatta topu kazanan Koita, pasını uygun durumdaki Tongya’ya aktardı. Tongya’nın sağ çaprazdan kaleyi yokladığı uzak mesafeli şut savunmaya çarparak geri döndü.

24'üncü dakikada Galatasaray sol kanattan etkili bir atak geliştirdi. Sara'nın pasıyla buluşan Barış Alper, topu şık bir şekilde sağ ayağına çekerek ceza sahasına ortasını yaptı. Arka direkte bekleyen Sane'den önce davranan Hanousek, kafayla müdahale ederek topu uzaklaştırdı. Dönen topu sağ çaprazda önünde bulan Sallai, uzak mesafeden şansını denese de top üstten auta çıktı.

35’inci dakikada Yunus Akgün takımını 2-0 öne geçiren golü kaydetti. Barış Alper'in pasında Icardi'nin bıraktığı topla buluşan Sane, ceza sahası soluna ara pası gönderdi. Sara, sol ayağıyla topu kale sahasına çevirdi. Kaleci Velho'yu geçen topla buluşan Yunus, topu ağlara gönderdi: 0-2.

İlk yarı Galatasaray’ın 2-0 üstünlüğü ile tamamlandı.

59'uncu dakikada Galatasaray 3’üncü gole yaklaştı. Sara'nın sol kanattan kullandığı köşe vuruşunda Sallai, ön direkte topu kafayla arka direğe aşırdı. Uygun durumdaki Abdülkerim'in kafa vuruşunda top üstten auta gitti.

61'inci dakikada Galatasaray'ın bir golü VAR'a takıldı. Sane, sağdan taşıdığı topu ceza yayı önündeki Yunus'a bıraktı. Yunus'un sağ kanada pasıyla buluşan Sallai, meşin yuvarlağı içeri çevirdi. Sane'nin sol ayağıyla yaptığı vuruş üst direğe de çarparak ağlara gitti. Yapılan inceleme neticesinde ofsayt gerekçesiyle gol geçersiz sayıldı.

67'nci dakikada Gençlerbirliği farkı 1’e indirdi. Metehan'ın sol kanattan yaptığı ortayı savunma kafayla karşıladı. Jakobs'un uzaklaştıramadığı topu takip eden Koita, pasını Traore'ye aktardı. Traore'nin ceza sahası sağından içeri çevirdiği topla buluşan Niang, penaltı noktası civarından yaptığı sol ayak vuruşuyla meşin yuvarlağı ağlara gönderdi: 1-2.

80'inci dakikada Galatasaray 3’üncü gole çok yaklaştı. Lang'ın sol kanattan kullandığı köşe vuruşunda kaleci Velho arka direkte topu tokatlayarak uzaklaştırmak istedi. Dönen topu sağ çaprazda kafayla içeri dolduran Boey'in pasıyla ceza sahasında karambol yaşandı. Kafalardan seken topa sol çaprazda vole vuran Torreira'nın şutu az farkla yandan auta çıktı.

85’inci dakikada ceza sahasının sağ tarafında topla buluşan Yunus’un şutu üstten dışarıya çıktı.

Karşılaşmayı Galatasaray 2-1’lik skorla kazandı.

Gülistan Doku’ya ilişkin yürütülen soruşturma kapsamında tutuklanan dönemin valisi Tuncay Sonel’in oğlu Mustafa Türkay Sonel ile yakın koruması Şükrü Eroğlu, işlemlerinin ardından cezaevine gönderilmek üzere adliye binasından çıkarıldı. Geniş güvenlik önlemlerinin alındığı adliye çevresinde polis ekipleri yoğunluk oluştururken, sevk sırasında şüpheliler zırhlı araçla cezaevine götürüldü. Bu sırada adliye önünde bekleyen kalabalık, sık sık “Katiller hesap verecek” sloganı attı.

Kırşehir Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde, İl Emniyet Müdürlüğü Terörle Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri, terör örgütü DEAŞ’ın eylem ve faaliyetlerinin deşifre edilmesi ile örgüt mensuplarının yakalanmasına yönelik çalışma başlatıldı. Bu kapsamda kent merkezi ile Mucur ilçesinde, DEAŞ ile bağlantılı ve ilişkili olduğu değerlendirilen 6 Irak ve 1 Suriye uyruklu toplam 7 şüpheli tespit edildi. Belirlenen adreslere düzenlenen eş zamanlı operasyonda şüpheliler yakalandı. Yapılan aramalarda çok sayıda dijital materyal ve örgütsel doküman ele geçirildi. Gözaltına alınan 7 şüpheli, polis merkezine götürüldü.

Milli Savunma Bakanlığı (MSB), sanal medya hesabından yaptığı açıklamayla Somali'de yürütülen sondaj faaliyetlerinin güvenliğine ilişkin bilgi paylaştı. Bakanlığın paylaşımında, sondaj ve destek gemilerine yönelik koruma faaliyetlerinin sürdüğü belirtildi. MSB'nin açıklamasında, “Sondaj gemilerimize tam koruma! Somali Türk Deniz Görev Grubumuz; Çağrı Bey sondaj gemisi ile Korkut, Altan, Sancar destek gemilerine refakat ve karakol desteğine devam ediyor. Kısa süre önce bölgeye ulaşan Çağrı Bey sondaj gemisinde görevli bulunan SAT Unsur Komutanlığı personelimiz de sondaj çalışmaları için bizzat koruma görevi yapıyor” ifadelerine yer verildi.

1. Karpuz: Yazın En Tatlı Serinliği (%92 Su)

Karpuz, sadece ferahlatıcı bir meyve değil; aynı zamanda likopen içeriği sayesinde cildi güneşin zararlı etkilerine karşı koruyan doğal bir antioksidan kaynağı. İçeriğindeki sitrülin maddesi ise damarları genişleterek kan akışını artırıyor. Ancak yüksek glisemik indeksi nedeniyle özellikle diyabet hastaları için porsiyon kontrolü önemli.

2. Domates: Sulu Sebze Değil, Tam Bir Antioksidan Bombası (%94 Su)

Domates, hem su oranı hem de içerdiği likopenle yaz sofralarının vazgeçilmezidir. Güneşin ciltte oluşturduğu hasara karşı koruyucu etkisi bulunan likopen, özellikle pişirildiğinde daha aktif hale geliyor. Ancak çiğ hali, hidrasyon açısından daha etkilidir. Potasyum zenginliği ile de sıcak havalarda oluşabilecek kas kramplarını önlemeye yardımcı olur.

3. Şeftali ve Nektarin: Hem Tatlı Hem Dengeli (%88–89 Su)

Yaz meyvelerinden şeftali ve nektarin, su oranlarının yanı sıra çözünür lif içerikleriyle sindirim sistemini destekler. İçerdikleri beta-karoten, vücutta A vitaminine dönüşerek göz ve cilt sağlığına katkı sağlar. Tatlı isteğini bastıran sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkar.

4. Yeşil Yapraklılar: Besin ve Su Deposu (%94–96 Su)

Marul, kıvırcık, roka gibi yeşil yapraklı sebzeler yalnızca yüksek su oranlarıyla değil, A, C, K vitaminleri ile kalsiyum ve demir gibi mikro besinlerle de dikkat çekiyor. İştahın azaldığı sıcak yaz günlerinde, çiğ tüketim avantajı sayesinde vitamin kaybı olmadan vücuda destek sağlıyor.

5. Çilek ve Böğürtlen: Hem Serinletici Hem Hücre Dostu (%90–91 Su)

Yazın en gözde meyvelerinden olan çilek, böğürtlen ve ahududu; yüksek su içerikleriyle susuzluğa karşı birebirdir. İçerdikleri antosiyaninler sayesinde damar sağlığını destekler, hücre yaşlanmasını geciktirir. Tatlı krizlerine doğal bir çözüm sunarlar.

6. Salatalık: Vücudun İçten Serinletici Kliması (%96 Su)

Kalorisi yok denecek kadar az olan salatalık, neredeyse tamamen sudan oluşuyor. Serinletici etkisi sayesinde salatalarda ya da yoğurtla birlikte ferahlatıcı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Ayrıca C vitamini, potasyum ve silika içererek hem hidrasyonu destekliyor hem de cilt sağlığına katkı sağlıyor.

Yeterli Su İçmeden Olmaz!

Unutulmamalıdır ki bu gıdalar su alımını desteklese de, tek başına yeterli değildir. Yaz boyunca:

• Günde en az 2–2,5 litre su içilmeli,

• Kafeinli içecekler (çay, kahve, enerji içecekleri) sınırlanmalı,

• Ayran, maden suyu ve soğuk bitki çaylarıyla sıvı alımı çeşitlendirilmelidir.

Vücudunuzu içeriden serin tutmanın yolu; bilinçli su tüketimi ve doğru beslenmeden geçiyor.

İş temposu, ilişkiler, aile sorumlulukları ve dijital baskılarla kuşatılan bireyler için tükenmişlik artık sadece iş hayatına özgü bir sendrom değil. Günlük yaşamın her alanına sızan bu durumla baş etmek ise mümkün. Uzmanlara göre, kendinizle bağ kurmanızı sağlayacak 7 temel alışkanlık, bu zorluğun üstesinden gelmenin anahtarı olabilir.

1. Kendinize Nefes Alanları Yaratın

Bakım, sadece dışsal ritüellerle sınırlı değil. Sabah kahvenizi sakin bir köşede içmek, kısa bir yürüyüş yapmak ya da birkaç dakikalık sessizlik içinde kalmak bile zihinsel tazelenme sağlar. Bu küçük anları sahiplenmek, yalnızca bedeninizi değil, ruhunuzu da onarır.

2. Sınırlar Çizmekten Çekinmeyin

Sürekli "evet" demek, zamanla kendi ihtiyaçlarınıza "hayır" demenize neden olabilir. İş dışı saatlerde mesajlara dönmemek, belirli günleri kendinize ayırmak veya “şu an buna enerjim yok” diyebilmek, sağlıklı sınırların başlangıcıdır. Bu farkındalık, tükenmişliği önlemenin en temel adımlarından biri.

3. Zihninizi Sessizleştirin, Duygularınızı Dinleyin

Mindfulness yani bilinçli farkındalık egzersizleri, stresin etkisini azaltır. Güne derin bir nefesle başlamak ya da günün sonunda birkaç dakikanızı sadece "şu an"da kalarak geçirmek, zihinsel yükleri hafifletir. Aynı zamanda duygularınızı bastırmak yerine fark etmek, içsel dayanıklılığı artırır.

4. Bedeninize Kulak Verin

Kaliteli uyku, düzenli hareket ve sağlıklı beslenme… Bu alışkanlıklar her ne kadar klişe gibi görünse de, tükenmişlikle mücadelede en güçlü destekçilerdendir. Bedenin ihtiyaçları karşılanmadığında, ruhsal yükler daha ağır hissedilir. Uykusuzluk, susuzluk veya hareketsizlik zihinsel berraklığı da olumsuz etkiler.

5. Anlamlı Sosyal Bağlar Kurun

Güven veren bir dost, anlayan bir aile üyesi ya da benzer deneyimleri yaşayan biriyle kurulacak bir bağ, duygusal yükleri hafifletir. Sadece anlatmak değil, dinlenilmek de iyileştirici olabilir. Sağlıklı sosyal ilişkiler, duygusal dayanıklılığın temelidir.

6. Hayatınıza Amaç Katın

Sizi heyecanlandıran bir uğraş, gönüllü bir proje ya da öğrenmekten keyif aldığınız yeni bir beceri... Gününüz yalnızca zorunluluklardan ibaretse, zamanla içsel boşluk hissi artabilir. Oysa anlam ve yön duygusu, sadece bugünü değil, geleceği de besler.

7. Profesyonel Destek Almaktan Çekinmeyin

Tükenmişlik, çoğu zaman yalnız başına alt edilemeyecek kadar derin bir süreç olabilir. Psikolojik destek almak, zayıflık değil; farkındalık ve güç göstergesidir. Bir terapistle çalışmak, duygularınızı anlamlandırmanıza, sınırlarınızı yeniden tanımlamanıza ve iyileşme sürecinizi hızlandırmanıza yardımcı olur. Unutmayın, kendinizi iyileştirmek için yardım istemek en cesur adımdır.

sonbirsoz.com

Kahveyle Başlamak Mideye Zor Gelebilir

Kahve tutkunlarını üzecek haber uzmanlardan geldi. Sabah gözünüzü açar açmaz içilen kahve, özellikle filtre kahve ve espresso, mideyi ciddi şekilde zorlayabilir. Nedeni ise kafeinin mide asidi salgısını artıran gastrin hormonunu tetiklemesi.

Gastroenterolog Dr. Robynne Chutkan, “Kafein ayrıca yemek borusu ile mide arasındaki kas kapakçığını açar” diyerek, mide içeriğinin yukarı çıkmasının reflüye neden olabileceğini belirtiyor. Chutkan, kafeinin aç veya tok fark etmeksizin bu etkiyi yaratabileceğini, ancak aç karnına etkilerin daha da rahatsız edici hale gelebileceğini vurguluyor.

Diyetisyen Johanna Salazar ise kahve öncesi küçük bir atıştırmalık öneriyor: “Bir haşlanmış yumurta, birkaç kaşık fındık ezmesi ya da kahvenize bir kaşık tam yağlı Hindistan cevizi sütü eklemek, mideyi koruyabilir.”

Baharatlı Gıdalarla Güne Başlamayın

Dr. Chutkan, “Baharatlı yiyeceklerin mide zarınızı tahriş edebileceği fikri, bu yiyecekleri yemeye alışkın olup olmadığınıza bağlı” diyerek alışkanlıkların önemine dikkat çekiyor.

Gastroenterolog Dr. Michael Schopis ise, “Baharatlardaki kapsaisin, sindirimi hızlandırmak için mideyi zorlayabilir. Bu da mide bulantısı, ishal ve acil tuvalet ihtiyacına neden olabilir” uyarısında bulunuyor. Yeni başlayanlar için tavsiye net: aç karnına baharatlı gıdalardan uzak durun.

Şekerli Gıdalar Kan Şekerinizi Altüst Edebilir

Tatlıyı kahvaltıya taşımak kulağa cazip gelse de, aç karnına şekerli gıdalar tüketmek büyük bir hata olabilir. Dr. Chutkan’a göre, “İnsülin ve kan şekeri seviyelerinde hızlı bir artış yaşanır ve bu da kısa süre sonra ani bir düşüşle sonuçlanır.”

Ayrıca, bu ani yükselme sindirim sistemini de zorlayabilir. Chutkan, “Şekerli yiyecekler aç karnına yenildiğinde ishale de neden olabilir” diyerek ekstra dikkat çağrısında bulunuyor.

Kafeinli Çaylar da Masum Değil

Sabah çayı olmadan güne başlayamayanlara kötü bir haberimiz var. Siyah ve yeşil çaylar, kahve kadar olmasa da kafein içerir ve mide asidini tetikleyebilir.

Dr. Schopis, “Mide zarını tahriş edebilir ve reflü semptomlarını artırabilir” derken, kafeinsiz bitki çaylarının daha güvenli bir alternatif olduğunun altını çiziyor.

Yoğurt, Her Zaman Masum Değil

Yoğurt probiyotik açısından zengin olsa da aç karnına tüketildiğinde herkes için uygun olmayabilir. Dr. Schopis, “Bazı kişiler laktik aside hassastır. Aç karnına yenen yoğurt, mide asidini artırarak hem mideyi rahatsız eder hem de probiyotiklerin bir kısmını yok eder” diyor. En uygun zaman ise: tok karın.

Gazlı İçecekler: Sadece Meşrubatlar Değil, Maden Suyu da Dâhil

Kahvaltıda bir soda ya da gazoz içiyorsanız, bu alışkanlık reflüye davetiye çıkarıyor olabilir. Dr. Chutkan’a göre, “Karbonasyon, midede basınç yaratır, yemek borusu kapağını açabilir ve reflüyü tetikleyebilir.” Ayrıca içeriğindeki şeker, sabah kan şekerinizi hızla yükseltip ardından düşürebilir.

Yağlı-Kızartılmış Gıdalar: Sabah İçin Ağır Bir Seçim

Dr. Schopis, “Patates kızartması gibi yiyecekler aç karnına yenildiğinde midede uzun süre kalır, daha fazla asit üretimine yol açar” diyor. Aynı zamanda bu tür yiyecekler yemek borusu kaslarının gevşemesine neden olarak reflü riskini artırabilir.

Narenciye Suları: C Vitamini Yerine Mide Yanması

Portakal suyu sağlıklı bir sabah içeceği gibi görünse de, aç karnına tüketildiğinde mideyi yakabilir. Dr. Schopis, “Turunçgillerin asiditesi mide zarını tahriş edebilir, asit reflüsüne yol açabilir” uyarısında bulunuyor. Sabahları C vitamini almak istiyorsanız, mutlaka bir şeyler yedikten sonra tüketin.

sonbirsoz.com

Gençler arasında popülerlik kazanan bu çay, yalnızca modern bir trend değil; aynı zamanda Güneydoğu Asya’da yüzyıllardır kullanılan geleneksel bir şifa kaynağı.

Blue Tea Nedir?

Mavi çay, tropikal bir bitki olan Clitoria ternatea’nın (Türkçede “kelebek bezelyesi” ya da “mavi kelebek çiçeği” olarak bilinir) kurutulmuş çiçeklerinden elde ediliyor. En dikkat çekici özelliği ise hiçbir katkı maddesi kullanılmadan tamamen bitkinin kendine özgü mavi pigmentiyle hazırlanması.

Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde geleneksel olarak tüketilen bu çay, son yıllarda küresel ölçekte "wellness" tutkunlarının gözdesi haline geldi.

Mavi Çayın Faydaları Neler?

Blue Tea, içeriğinde barındırdığı güçlü antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor. Özellikle antosiyaninler, hücreleri serbest radikallerden koruyarak yaşlanma belirtilerinin yavaşlamasına yardımcı olabiliyor.

Kafein içermemesi nedeniyle sinir sistemini uyarmaz; aksine zihni dinlendirici etkisiyle ön plana çıkar. Bu özelliğiyle sınav dönemindeki öğrencilerden uzun saatler ekran başında çalışanlara kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap ediyor.

Ayrıca stresle baş etmeye yardımcı olan yapısıyla uyku öncesi kullanıma da uygun. Mideyi yatıştırıcı etkisi, sindirimi kolaylaştırıcı özelliği ve göz sağlığını desteklemesi de mavi çayı benzersiz kılan diğer unsurlar arasında. Detoks etkisiyle toksinlerin atılmasına da katkı sağladığı düşünülüyor.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Her doğal ürün gibi mavi çayın da bazı hassas noktaları var. Özellikle kronik rahatsızlıkları bulunan ya da düzenli ilaç kullanan bireylerin bu çayı tüketmeden önce uzman görüşü alması öneriliyor. Nadir de olsa mide bulantısı, baş dönmesi veya tansiyon düşüklüğü gibi yan etkiler görülebiliyor.

Kaliteli ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi, hem etkisi hem de sağlık açısından büyük önem taşıyor. Hamilelik döneminde ya da özel sağlık durumlarında ise kesinlikle doktor kontrolü gerekiyor.

Mavi Çay Nasıl Hazırlanır?

Hazırlanışı oldukça pratik: Bir su bardağı kaynar suya 4-6 adet kurutulmuş kelebek bezelyesi çiçeği eklenip 5-10 dakika demleniyor. Rengini alan çaya birkaç damla limon suyu ekleyerek maviden mora dönüşen etkileyici renk geçişini izleyebilirsiniz.

Tatlandırmak isterseniz bal, nane ya da bitkisel süt kullanabilirsiniz. Sıcak ya da soğuk tüketilebilen bu çay, özellikle yaz aylarında buzla servis edildiğinde ferahlatıcı bir içeceğe dönüşüyor. Latte olarak içmek isteyenler için de bitkisel sütle karıştırılarak hazırlanabiliyor.

Gelenekten Gelen Şifa

Doğadan ilham alan, sade ama etkileyici bir deneyim sunan mavi çay; hem estetik sunumuyla hem de sağlığa sunduğu faydalarla yeni nesil bitki çayları arasında öne çıkıyor.

Geleneksel kökleri ve modern yaşamla kurduğu bağ sayesinde, şifa arayanlara olduğu kadar yenilik peşindeki tat arayıcılarına da hitap ediyor. Eğer günlük yaşamına hem doğal hem estetik bir dokunuş eklemek istiyorsan, mavi çay bu yolculukta zarif bir yol arkadaşı olabilir.

sonbirsoz.com

Rüyasında ekmek gören kişinin, zenginlik ve bolluk içinde bir hayat sürebileceği; ailesiyle birlikte sağlıklı, huzurlu ve uzun bir ömür geçireceği söylenir. Aynı zamanda bu rüya, ev içindeki sorunların çözülmesi, hastalıkların şifa bulması ve borçların kapanması gibi müjdeli gelişmelere de işaret eder.

Bekârlara Hayırlı Kısmet, Aileye Huzur

Bekâr biri için bu rüya, hayırlı bir kısmet anlamına gelebilir. Ancak rüyada ekmek görmek farklı şekillerde ortaya çıktığında anlamı da değişir. İşte detaylı yorumlar:

🔸 Rüyada Ekmek Yapmak / Pişirmek

Ekmek yapmak, genellikle olumlu bir gelişme olarak yorumlanır. Rüyasında ekmek yapan kişinin hayır işleriyle anılacağı, yaptığı iyiliklerin karşılığını alacağı ifade edilir. Aynı zamanda bu kişi olgunluk dönemine adım atmak üzeredir.
Rüyada ekmek pişirmek ise, bu gelişmelerin çok yakın zamanda gerçekleşeceğine delalet eder. Bu rüya, "müjdeli haber çok yakında" mesajını taşır.

🔸 Rüyada Ekmek Almak

Bu rüya, kişinin hayatında güzelliklerin başlayacağına, beklenmedik güzel bir haber alacağına ve ailevi sorunların çözülmeye başlayacağına işarettir. Ayrıca bebek ya da yeni bir ilişki habercisi olabilir.

🔸 Rüyada Taze Ekmek Görmek

Taze ekmek, rüya tabirlerinin en hayırlılarından biridir. Maddi problemlerin sona ereceği, düzenli bir ilişkiye başlanacağı ve mutlu bir hayata adım atılacağı yorumları yapılır.

🔸 Rüyada Ekmek Pişirildiğini Görmek

Bu rüya, rüya sahibinin ailesinden birinin önemli bir başarıya ya da yüksek bir makama ulaşacağına delalet eder. Aynı kişi, rüya sahibine maddi ve manevi destek sağlayacaktır.

🔸 Rüyada Ekmek Kokusu Almak

Evde huzur, bolluk ve sağlık anlamına gelir. Hane içinde güzel haberlerin yaklaştığına, hastaların iyileşeceğine işaret eder.

🔸 Rüyada Ekmek Yemek

Genellikle sağlıkla ilişkilendirilir. Bu rüyayı gören kişi bir rahatsızlıktan kurtulabilir veya ciddi bir hastalığı hafif atlatabilir. Aynı zamanda sağlığına dikkat etmesi gerektiğine dair bir uyarı niteliği de taşır.

🔸 Rüyada Ekmek Koparıp Yemek

Hayatta kurulacak ilişkileri temsil eder. Ekmekten koparılan büyük bir parça, kurulacak uzun ve tatmin edici bir ilişkiyi simgeler.

🔸 Rüyada Çok Sayıda Ekmek Görmek

Bu rüya maddi anlamda bereketli bir döneme girildiğinin göstergesidir. Sosyal çevrede büyüme, yeni ortamlara giriş ve saygı gören biri haline gelme gibi anlamlar taşır.

🔸 Rüyada Somun Ekmek Görmek

Hem bu dünyada hem de ahirette güzel bir hayatı temsil eder. Aynı zamanda hayırlı evlatlara sahip olunacağına işaret eder.

🔸 Rüyada Çiçek Ekmek Görmek

Masumiyetin ve samimiyetin sembolüdür. Bu rüya, çocuk haberi ya da şanslı bir döneme girileceğine işaret eder. Çiçek ekmek, yoncayı andıran şekliyle şansı temsil eder.

🔸 Rüyada Ev Ekmeği Görmek

Rüya sahibinin ev, araba gibi maddi hayallerine kavuşacağı anlamına gelir. Ayrıca huzurlu bir yuva kurulacağının işaretidir.

🔸 Rüyada Ekmek Fırını Görmek

Bebek haberiyle yorumlanır. Rüya sahibi ya da yakınlarından biri bebek sahibi olabilir. Bunun yanı sıra fırın görmek, kazancın artacağı ve helal rızıkla dolu bir döneme girileceği anlamına gelir.

🔸 Rüyada Pişen Ekmek Görmek

Yakında alınacak müjdeli haberlerin habercisidir. Uzun süredir beklenen konularla ilgili gelişmeler yaşanabilir. Aynı zamanda aile içindeki sorunların da çözüleceğine işaret eder.

sonbirsoz.com

1. Kotor: Orta Çağ'ın Kalbinde Zaman Yolculuğu

UNESCO Dünya Mirası Listesi’ndeki Kotor, taş sokakları, surlarla çevrili yapısı ve tarihi meydanlarıyla büyülüyor. Kotor Kalesi’nden Adriyatik’in eşsiz manzarasını izlemek, her gezginin “mutlaka yapılmalı” listesinde yer almalı.

2. Budva: Gündüz Plaj, Gece Eğlence

Karadağ’ın turizm başkenti Budva, hem berrak plajları hem de gece hayatıyla dikkat çekiyor. Stari Grad (Eski Şehir) sokaklarında kaybolmak, sabah saatlerinde Slovenska veya Mogren Plajı’nda denizin tadını çıkarmak için birebir.

3. Sveti Stefan: Kartpostallık Bir Masal Adası

Denizin ortasında bir tablo gibi duran Sveti Stefan, bir zamanlar balıkçı köyüyken bugün dünyaca ünlü bir lüks tatil destinasyonu. Ziyaretçiler için sadece dışarıdan bile görmeye değer bu özel ada, Instagram tutkunlarının favorisi.

4. Ulcinj ve Ada Bojana: Alternatif Tatilin Adresi

Karadağ’ın güney ucundaki Ulcinj, Arnavut etkisindeki kültürüyle farklı bir deneyim sunuyor. Ada Bojana ise sörfçüler, doğa severler ve özgür ruhlular için huzurlu ve alternatif bir kaçış noktası.

Ada Bojana

Ulcinj

5. Lovćen Milli Parkı ve Njegoš Mozolesi: Doğayla Tarihin Buluşması

Lovćen Dağı, Karadağ halkı için kutsal sayılır. Zirvesinde Karadağ’ın kurucusu sayılan Petar II. Petrović-Njegoš’un mozolesi bulunur. Hem panoramik manzara hem de derin tarih arayanlar için kaçırılmaması gereken bir rota.

6. Karadağ Mutfağı: Adriyatik’ten Balkanlara Uzanan Lezzetler

Karadağ’da deniz mahsulleri taptaze ve uygun fiyatlı. Ayrıca Ćevapi, priganice (ballı kızartma hamur) ve Kuvana krtola gibi Balkan mutfağının lezzetleri de her köşe başında bulunabiliyor. Yerel şaraplar ve rakija da unutulmamalı.

Ćevapi

priganice

Kuvana krtola

7. Vizesiz, Uygun ve Güvenli Tatil

Karadağ, Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlarından vize istemiyor. Euro kullanılmasına rağmen, çoğu Avrupa ülkesine kıyasla oldukça ekonomik bir destinasyon. Ayrıca sakin atmosferi, dost canlısı halkı ve düşük suç oranıyla rahat bir tatil vadediyor.

Az Bütçeyle Büyük Keşiflerin Ülkesi!

Eğer kalabalık Avrupa şehirlerinden sıkıldıysanız, Karadağ size hem huzur hem macera hem de Instagram’lık kareler sunuyor. Doğa, tarih, deniz, mutfak ve eğlencenin mükemmel dengesi… Bir sonraki rotanız neden Karadağ olmasın?

sonbirsoz.com

İşte bilimsel araştırmalara dayanan ve uzmanlar tarafından önerilen 7 etkili yöntem:

1. Serbest Oyunlara Alan Açın

Harvard Üniversitesi'nin Çocuk Gelişimi Merkezi'ne göre, yapılandırılmamış oyunlar çocukların problem çözme ve yaratıcılık becerilerini artırıyor. Plastik oyuncaklardan çok kutular, kumaş parçaları ve doğadan toplanan nesnelerle oyun oynamaları öneriliyor.

2. Kitap Okumayı Rutin Hale Getirin

Yapılan birçok araştırma, düzenli kitap okuyan çocukların soyut düşünme ve hayal kurma yeteneklerinin daha güçlü olduğunu gösteriyor. Özellikle masallar, fantastik hikâyeler ve resimli kitaplar, zihinsel imgelerin gelişimini destekliyor.

3. Sık Sık Soru Sormasına İzin Verin

“Bunu neden yapıyoruz?”, “Bu neden böyle?” gibi sorular çocukların dünyayı anlama ve yeniden kurgulama çabasının işaretidir. Ailelerin bu soruları sabırla yanıtlaması, çocuğun zihinsel keşif alanını genişletir.

4. Ekran Süresini Kısıtlayın, Hayali Oyunu Teşvik Edin

Dijital ekranlar pasif izleyici yapar. Oysa hayal gücü aktif üretim gerektirir. Uzmanlar, ekran süresinin günde 1 saati geçmemesi gerektiğini, onun yerine rol yapma, taklit ve hikâye kurma oyunlarının desteklenmesini öneriyor.

5. Doğayla Teması Artırın

Stanford Üniversitesi’nde yapılan bir çalışma, doğayla iç içe olan çocukların yaratıcı düşünme becerilerinin kapalı alanda büyüyenlere göre daha yüksek olduğunu gösterdi. Ağaç dallarından kale, taşlardan dükkan yapmaları gibi doğa temelli oyunlar öneriliyor.

6. Birlikte Sanat Yapın

Resim, müzik, heykel gibi sanatsal faaliyetler; soyut düşünceyi ve hayal gücünü doğrudan besler. “Beceremem” korkusunun yerine “denemek” vurgusu yapılmalı. Ailelerin birlikte boyama yapması bile çocuklar için büyük fark yaratıyor.

7. Kendini İfade Etmesine Alan Tanıyın

“Sen ne düşünüyorsun?”, “Sence nasıl olurdu?” gibi sorularla çocuğun fikirlerini paylaşması teşvik edilmeli. Ebeveynin yargılayıcı değil destekleyici bir tutum sergilemesi, çocuğun hayal kurarken kendini güvende hissetmesini sağlar.

sonbirsoz.com

Muğla’nın Fethiye ilçesinde yer alan Ölüdeniz, dünyaca tanınan nadir lagünlerden biri. 2006 yılında internet üzerinden yapılan uluslararası bir oylama sonucunda “Dünyanın En Güzel Kumsalı” seçilen Ölüdeniz, mavinin her tonunu gözler önüne seriyor. Uzun sahil yürüyüşleri yapabilir, çam ormanlarının taze havasını içinize çekebilirsiniz. Bölge, aynı zamanda pek çok doğa ve adrenalin tutkununu da cezbediyor. Tekne turları, yamaç paraşütü ve dünyaca ünlü Likya Yolu yürüyüş rotası burada sizi bekliyor. Yakın çevrede Kelebekler Vadisi, Kabak Koyu ve Faralya mutlaka görülmesi gereken duraklardan. Ayrıca Belcekız’da dalış eğitimi de alabilirsiniz.

2. Kaputaş – Kaş (Antalya)

Antalya'nın Kaş ilçesi sınırlarında yer alan Kaputaş Plajı, birinci derece sit alanı statüsüne sahip. Turkuaz rengiyle görenleri büyüleyen bu eşsiz deniz rengi, deniz altından kaynayan doğal su kaynakları ile dağlardan gelen saf suyun birleşiminden oluşuyor. Kaputaş’a hem tekne turlarıyla hem de kara yoluyla ulaşmak mümkün. Kara yolunu tercih edenlerin ise yaklaşık 200 basamaklık bir inişi göze alması gerekiyor. Bölgeyi ziyaret edenlere Mavi Mağara gibi çevredeki doğal oluşumları da keşfetmeleri öneriliyor.

3. Altınkum – Didim (Aydın)

Aydın’ın Didim ilçesi, hem doğası hem de zengin tarihiyle dikkat çeken nadir rotalardan biri. Altınkum Plajı, adını sarı renkli kumlarından alıyor ve sığ, berrak deniziyle özellikle çocuklu aileler için ideal bir tercih sunuyor. Özellikle bayram dönemlerinde yoğunluk yaşandığı için sabah erken saatler öneriliyor. Altınkum’a sadece 6 kilometre mesafede yer alan Apollon Tapınağı ise bölgenin tarihi zenginliğini gözler önüne seriyor. Antik Milet uygarlığının kehanet merkezi olarak bilinen bu tapınak, tarih severler için eşsiz bir keşif noktası.

4. Ayazma – Bozcaada (Çanakkale)

Kendine özgü mimarisi, bakir koyları ve tertemiz havasıyla Bozcaada, Türkiye’nin en özel adalarından biri. Ayazma Plajı ise adanın en bilinen ve en çok ziyaret edilen plajı. İsmini Yunanca "hagiasme" kelimesinden alan Ayazma, “kutsal su” anlamına geliyor. Güneyde yer alan bu plaj, altın renkli kumları ve turkuaz suyu ile adeta bir doğa harikası. Ancak deniz suyunun oldukça soğuk olduğunu belirtmekte fayda var; sıcaklık hassasiyeti olanlara ağustos ayı öneriliyor. Ayazma’nın bir diğer önemli özelliği ise aynı isimli manastıra yakınlığı. Ayazma Manastırı, çift oluklu tarihi çeşmesi, 8 yaşlı çınar ağacı, küçük manastır binası ve iki tarihi yapı ile mutlaka görülmesi gereken yerlerden.

5. Ilıca – Çeşme (İzmir)

İzmir’in gözde tatil merkezlerinden Çeşme’de yer alan Ilıca Plajı, deniz içinden kaynayan sıcak termal sularıyla dikkat çekiyor. Bu özelliği sayesinde doğal bir termal havuz görünümünde olan plaj, sağlık turizmi açısından da oldukça önemli. Hem dinlendirici hem de şifalı yapısıyla Ilıca, dünyanın sayılı plajları arasında gösteriliyor.

6. İztuzu Plajı – Dalyan (Muğla)

Deniz suyu ile tatlı su arasında bulunan dünyanın ender plajlarından biri İztuzu. Bu doğa harikası plaj, Caretta Caretta’lar yumurtalarını bıraktığı için Kaplumbağa Plajı olarak da anılıyor. Kaplumbağaları rahatsız etmemek amacıyla plaj 20.00- 08.00 saatleri arasında kapalı. Buraya kadar gitmişken, nehirde bir tekne turu yapabilir Kaunos antik kentini de görebilirsin.

7. Kelebekler Vadisi - Fethiye (Muğla)

Doğa ve deniz turizmi açısından Türkiye’nin ve dünyanın en güzel rotalarından biri olan Kelebekler Vadisi, Akdeniz kıyı şeridinin eşsiz doğal güzelliklerine sahiptir. Fethiye Kelebekler Vadisi, sahip olduğu özelliklerle doğal sit alanı ilan edilmiştir. Çevresinde betonarme hiçbir yapıya izin verilmemektedir. Gürültüden ve stresten uzakta izole bir konumda olmasından dolayı, tatilini doğanın içinde ve huzurlu geçirmek isteyenlerin oldukça fazla tercih ettiği bir doğa harikasıdır. Muğla Kelebekler Vadisi, Dünya Mirası Koruma Vakfı (World Heritage Foundation) tarafından bölgede bulunan endemik bitki türlerinin zenginliği nedeniyle dünya üzerinde koruma altına alınması gerekli 100 dağdan biri olan Babadağ’ın eteklerinde yer alan Ölüdeniz, Kabak ve Kırdak koyları arasında bulunuyor.

sonbirsoz.com

Netflix, Haziran 2025’te yaz enerjisini ekrana taşıyor! Gerilim, aksiyon, komedi ve belgesel dolu bir ayda, efsane dizilerin yeni sezonlarından çarpıcı hikayelere kadar geniş bir seçki izleyicileri bekliyor. İşte Netflix’in Haziran ayı yapımları, yayın tarihlerine göre sıralanmış haliyle:

Shaquille O’Neal ile Cesur Adımlar (4 Haziran) NBA efsaneleri Shaquille O’Neal ve Allen Iverson, Reebok’ı eski görkemli günlerine döndürmek için kolları sıvıyor. Bu samimi belgesel dizisi, markayı temsil edecek yükselen bir yıldız arayışını konu alıyor.

Ginny & Georgia 3. Sezon (5 Haziran) Georgia’nın yargılanması Wellsbury kasabasını sarsarken, Ginny ve Austin yalanlar ve ihanetle örülü bir kaosun içinde kalıyor. Karmaşık ilişkiler ve sürprizlerle dolu bu sezon, seyirciyi ekrana bağlayacak.

Mercy For None (6 Haziran) Çetesiyle bağlarını koparmış eski bir gangster, kardeşinin ölümünün ardındaki gerçeği ortaya çıkarmak için intikam yolculuğuna çıkıyor. Aksiyon ve gerilim dolu bu yapım, karanlık bir hikayeyi gözler önüne seriyor.

Son Damla (6 Haziran) Çalışkan bir bekâr anne, felaketlerle dolu bir günün ardından dayanma sınırına ulaşıyor ve çaresizlik içinde şaşırtıcı bir hamle yapıyor. Duygusal ve etkileyici bir dram.

Nakavt (6 Haziran ) Bir MMA maçında rakibini yanlışlıkla öldüren bir dövüşçü, ölen rakibinin dul eşine kendini affettirmek için kadının kaybolan oğlunu arıyor. Ciryl Gane’in rol aldığı bu aksiyon filmi, duygu ve adrenalini birleştiriyor.

Astroworld Faciası (10 Haziran) 2021’deki Astroworld trajedisini inceleyen bu belgesel, kurtulanlar, sağlık görevlileri ve festival personeliyle yapılan röportajlarla olayın perde arkasını aydınlatıyor.

Titan: OceanGate Faciası (11 Haziran) 2023’te Titanic batığına yapılan felaketle sonuçlanan Titan denizaltısı yolculuğunu konu alan bu belgesel, OceanGate’in hırslı CEO’sunun hikayesini ve trajedinin detaylarını ele alıyor.

Aniela (11 Haziran) Varşovalı sosyetik bir kadın, zengin kocasının terk etmesiyle her şeyini kaybediyor. Keskin zekasını kullanarak hayatta kalmaya çalışan Aniela, güçlü bir karakter hikayesi sunuyor.

FUBAR 2. Sezon (12 Haziran) Arnold Schwarzenegger liderliğindeki ekip, gizemli bir teröristin küresel kaos planıyla karşı karşıya. Luke ve Emma’nın başı beladan kurtulmuyor; aksiyon ve tehlike dozajı artıyor.

Justin Willman: Magic Lover (17 Haziran) Sihirbaz Justin Willman, komedi ve illüzyonu bir araya getirdiği gösterisinde el çabukluğu, zihin oyunları ve kahkahalarla izleyicilere keyifli bir kaçamak sunuyor.

K-Pop: İblis Avcıları (20 Haziran) K-pop yıldızları Rumi, Mira ve Zoey, sahnede parladıkları kadar gizli güçleriyle hayranlarını doğaüstü tehditlerden koruyor. Eğlence ve aksiyonun buluştuğu bu yapım, K-pop tutkunlarını heyecanlandıracak.

Yarı Tatlı 2 (20 Haziran) Jaci ve JP, bir bebek markasının iş sunumu için mükemmel ebeveyn rolünü oynamak zorunda kalıyor. Ancak bu eğlenceli çift, kendilerini beklenmedik bir kaosun içinde buluyor.

Squid Game 3. Sezon (27 Haziran) Küresel çapta rekorlar kıran Squid Game, final sezonuyla geri dönüyor. Oyuncu 456, dostunun kaybının acısıyla Yönetici’nin planlarına karşı mücadele ederken gerilim zirveye ulaşıyor.

WWE Night of Champions: 2025 (28 Haziran) WWE’nin en büyük ödülleri için şampiyonlar ve rakipler tarih yazıyor. İngilizce yayınlanacak bu canlı etkinlik, aksiyon tutkunlarını ekran başına toplayacak.

Balkabağı Püresi için:

• 400 gr balkabağı

• 1,5 su bardağı toz şeker

• 1,5 su bardağı su

Cheesecake Tabanı için:

• 300 gr yulaflı bisküvi

• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz

• 80 gr tereyağı

• 1 tatlı kaşığı tarçın

Kreması için:

• 3 adet yumurta

• Yarım su bardağı toz şeker

• 500 gr labne peyniri

• 100 gr süzme yoğurt

• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu

• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

• Üzerini süslemek için isteğe bağlı Pikan Cevizi

👩‍🍳 Hazırlanışı

1. Balkabağı püresiyle başlayalım: Balkabağını, su ve şekerle birlikte bir tencereye alın. Kabaklar yumuşayana dek pişirin. Ardından blenderdan geçirerek püre haline getirin.

2. Tabanı hazırlayın: Yulaflı bisküvileri ezerek ufalayın. İçine eritilmiş tereyağı, tarçın ve cevizi ekleyin. Karışımı 22 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına eşit şekilde bastırarak yerleştirin.

3. Krema için: Labne peyniri ve şekeri pürüzsüz olana dek çırpın. Ardından süzme yoğurt, limon kabuğu rendesi, mısır nişastası ve balkabağı püresini ekleyin. En son yumurtaları teker teker karışıma katın ve düşük devirde çırpmaya devam edin.

4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin, tercihen buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

sonbirsoz.com